| di 40 minuti circa, vi uniate mezzo litro d'acqua fresca, | facilitando | così la cottura. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| toglie ad esse il sapore insipido eccitando l'appetito e | facilitando | la digestione: va però adoperato in quantità che non possa |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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Accademia della crusca