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284.  Fagiuoli  a guisa d'uccellini, 285. Fagiuoli sgranati per contorno
284. Fagiuoli a guisa d'uccellini, 285.  Fagiuoli  sgranati per contorno
trattorie di Firenze ho sentito chiamare  fagiuoli  all'uccelletto i fagiuoli sgranati cucinati nella seguente
di Firenze ho sentito chiamare fagiuoli all'uccelletto i  fagiuoli  sgranati cucinati nella seguente maniera:
Dei  fagiuoli  (haricots) verdi alla milanese. - I fagiuoli verdi formano
Dei fagiuoli (haricots) verdi alla milanese. - I  fagiuoli  verdi formano un buon alimento, di facile digestione, ma
di facile digestione, ma sono un po' ventosi; fra i  fagiuoli  freschi in grana i migliori sono quei bianchi.
 Fagiuoli  sgranati. Fagiuoli quasi giunti a maturazione e levati
sgranati.  Fagiuoli  quasi giunti a maturazione e levati freschi dal baccello.
 Fagiuoli  sgranati. Fagiuoli quasi giunti a maturazione e levati
sgranati.  Fagiuoli  quasi giunti a maturazione e levati freschi dal baccello.
 Fagiuoli  a guisa d'uccellini, 285. Fagiuoli sgranati per contorno al
a guisa d'uccellini, 285.  Fagiuoli  sgranati per contorno al lesso, 285.
 Fagiuoli  triffolati.
trattorie di Firenze ho sentito chiamare  fagiuoli  all'uccelletto i fagiuoli sgranati cucinati così:
di Firenze ho sentito chiamare fagiuoli all'uccelletto i  fagiuoli  sgranati cucinati così:
 fagiuoli 
-  Fagiuoli  in umido.
 Fagiuoli  bianchi, grammi 300.
 Fagiuoli  alla fiorentina.
di  fagiuoli  immaturi.
 Fagiuoli  alla sostanza
 Fagiuoli  all'uccelletto.
 Fagiuoli  alla romana.
 Fagiuoli  alla romana.
Dei  fagiuoli  (haricots) verdi alla milanese. — I fagiuoli verdi formano
Dei fagiuoli (haricots) verdi alla milanese. — I  fagiuoli  verdi formano un buon alimento, di facile digestione, ma
di facile digestione, ma sono un po' ventosi; fra i  fagiuoli  freschi in grana i migliori sono quei bianchi.
di  fagiuoli  alla bretonne
oppure  fagiuoli  in fricassea.
-  Fagiuoli  alla fiorentina.
di  fagiuoli  bianchi.
 Fagiuoli  in umido.
 Fagiuoli  alla romana.
SALSA DI  FAGIUOLI 
 Fagiuoli  alle erbe fine.
 Fagiuoli  alla romana.
- Contorno di  fagiuoli  freschi, sgranati.
 Fagiuoli  in umido per contorno.
- Bracioline coi  fagiuoli  freschi.
 FAGIUOLI  ALLA FIORENTINA NEL FIASCO.
— Flano di  fagiuoli  bianchi o lenti.
 fagiuoli  secchi o freschi in salsa