nostre fecole indigene, è quel ch'è peggio, è quasi sempre | falsificata | coll'amido della patata. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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nitrico. Occorre appena aggiungere che un'acquavite cosi | falsificata | arrossirà fortemente la carta di tornasole. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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per le gelatine che in commercio si vende quasi sempre | falsificata | con colla d'ossa. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ceneri oltre 1'1,5 % è da sospettarsi con tutta ragione | falsificata | con sostanze minerali, fra le quali è di preferenza |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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è conosciuta sotto il nome di burro noce moscata. Viene | falsificata | con miscela di cera gialla, sego e polvere di curcuma. La |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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sego e polvere di curcuma. La noce moscata, viene essa pure | falsificata | con quella tarlata dagli insetti, quella vecchia, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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sego e polvere di curcuma. La noce moscata viene essa pure | falsificata | con quella tarlata dagli insetti, quella vecchia, amuffita, |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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