SEMPLICE ED ECONOMICA PER LE | FAMIGLIE | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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DI GASTRONOMIA PER LE | FAMIGLIE | E PER I BUONGUSTAI |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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PRATICO PER LE | FAMIGLIE | COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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PRATICO PER LE | FAMIGLIE | COMPILATO DA PELLEGRINO ARTUSI (790 ricette) |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| famiglie | spagnuole questa vivanda si allestisce quasi giornalmente. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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farsi in Roma nel giorno di Pasqua, e vi sono moltissime | famiglie | che rispettano tale tradizione. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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pratico per le | famiglie | compilato da Pellegrino Artusi (790 ricette) e in Appendice |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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proporzioni, naturalmente, sono indicate per | famiglie | poco numerose, e qualora occorresse molta salsa |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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relativamente breve, uno dei primi posti nella tavola delle | famiglie | italiane, particolarmente di quelle meridionali. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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nelle | famiglie | quando si preparano le ariguste si fanno sempre bollite con |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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indispensabile nelle italiane | famiglie | un libro che oltre trattare diffusamente dell'arte |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| famiglie | che hanno la fortuna di poter allevare un maiale con buon |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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costume in alcune parti del Piemonte, anche nelle | famiglie | agiate, di dare per cena ai bambini questa specie di |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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detta fondente, a questa non conviene di consigliarla alle | famiglie | perchè di difficile e lunga confezione, e quindi si |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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nel settentrione, se ne fa molto uso, e migliaia di | famiglie | del contado si cibano esclusivamente di questo nutrimento, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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nutriente e convenientissima, specialmente per la tavola di | famiglie | numerose. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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l'uovolo osservando però che la cottura sia breve. Nelle | famiglie | delle Psalliote vi sono, oltre il pratajolo vero, altre |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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eccessiva raffinatezza, da poter servire alla mensa delle | famiglie | come a quella dei più sontuosi conviti. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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è molto esteso l'uso di fare il pane in casa. Anzi molte | famiglie | lo preferiscono. Perciò diamo qui alcune norme per poter |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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ghiaccie sono consigliate come le più adatte per le | famiglie | data la facilità di eseguirle, omettiamo quelle adatte ai |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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spendendo e poco indaffarandovi, come si usava nelle nostre | famiglie | patriarcali e provinciali, prima che d'oltralpe fossero |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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Romagna le | famiglie | benestanti e i contadini lo macellano in casa, circostanza |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Romagna le | famiglie | benestanti e i contadini lo macellano in casa, circostanza |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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le | famiglie | sono consigliabili gli utensili di alluminio e più ancora |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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farmaco alle tante arrabbiature che spesso avvengono nelle | famiglie | a cagione di un pessimo desinare. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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una saggia parsimonia si è sempre praticata nelle | famiglie | dei nostri rurali, in cui la massaia è stata, |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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della pezza del lardo, ciò, in verità, non può dirsi delle | famiglie | borghesi cittadine, in cui per il passato, si sono |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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ad un prezzo troppo elevato per figurare nelle tavole di | famiglie | modestamente agiate. |
La cuciniera universale -
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lightning freezer. Questa macchina è indispensabile nelle | famiglie | dove si danno pranzi, il gelato essendo uno dei dolci più |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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una buona abitudine, ad esempio, quella che in alcune | famiglie | si ha, di presentare, all'inizio del pranzo o della |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| famiglie | si vede spesso il padron di casa seduto presso al focolare |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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molte | famiglie | non si fa mai un pochino di arrosto allo spiedo, e quando |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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questo frutto, sarebbe bene che nella stagione propizia le | famiglie | ne facessero una buona provvista per servirsene in quei |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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il presente libro il quale si raccomanda specialmente alle | famiglie | per la semplicità e l'economia delle vivande che insegna a |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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