ormai mitologia la | famosa | ricetta dell'oca contenente un'anitra, che contiene una |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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tavola la mia trota lessata e con la salsiera colma della | famosa | maionese a lato! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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farli, e poichè anche tu, cara Petronilla, al par di me sei | famosa | a tirar sottile la sfoglia della pasta, vedrai che anche |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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qui una | famosa | ricetta personale, che ebbe, durante il periodo della |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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salicilico, secondo il sistema Spruyt, si eviterebbe nella | famosa | salciccia prussiana la dannosa fermentazione. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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un'anitra o ad una salsiccia. L'inglese Warton inventò la | famosa | Ervalenta (dal suo nome ervum lens) e la fe' passare come |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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gabbare il mondo, ne venne la Revalenta o Revalescère, la | famosa | Revalenta arabica che guarisce da tutti i mali. Sottoposta |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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abbondanza in Piemonte e col quale si prepara anche la | famosa | fondua, altri sostengono che il secondo (i celebri tartufi |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la | famosa | zuppa di avena che molti inglesi, e soprattutto irlandesi, |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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anche ai tempi dei Romani che se ne servivano per la | famosa | salsa chiamata Garum. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Savarin nella sua | famosa | Physiologie du goût ebbe il torto di classificare il |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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di questa povera umanità sofferente, non fu avaro della | famosa | ricetta, che comunicò per la gioia di tutti i ghiottoni. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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la ricetta della | famosa | « cassoeula » milanese che, servita con la polenta, |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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ramo di commercio e che cotte sode si mangiano nella | famosa | minestra o come guernizione dei ragoûts. Col guscio di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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con poco a Firenze, che fra le città capitali, andava | famosa | per buon mercato. C'erano parecchie trattorie |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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bolognese ha subìto delle variazioni e non è più quella | famosa | di una volta. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quale componente di varie acque odorose tra le altre della | famosa | Acqua di Colonia. Dai Greci veniva chiamato Libantide |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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un anitra o ad una salsiccia. L'inglese Warton inventò la | famosa | Ervalenta (dal suo nome ervum lens) e la fè passare come un |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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gabbare il mondo, ne venne la Revalenta o Revalescère, la | famosa | Revalenta arabica, che guarisce da tutti i mali. Sottoposta |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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stagnuola. Come vedete è una delle tante imitazioni della | famosa | torta precedentemente descritta, che però non ha nulla a |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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questa la | famosa | Soupe à l'oignon, una delle istituzioni della Paris qui |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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e rassomiglia alla pasta Margherita, o meglio ancora, alla | famosa | torta del Paradiso. Le dosi sono le seguenti: burro gr. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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quale componente di varie acque odorose, tra le altre della | famosa | Acqua di Colonia. Dai Greci veniva chiamato Libantide |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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con poco a Firenze, che fra le città capitali, andava | famosa | per buon mercato. C'erano parecchie trattorie |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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è obbligatorio, e costituisce una caratteristica di questa | famosa | pietanza. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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perdere della sua lucentezza. È di questo che si fa la | famosa | paprika in Ungheria. Tutta la pianta à sapore acre, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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una foglia d'arancio. L'arancio entra nella ricetta della | famosa | Acqua di Colonia. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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in confettura. Pestati, servono a fare lattate e da | famosa | semata, la prediletta dei nostri nonni. In medicina, tali |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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in confettura. Pestati, servono a fare lattate e la | famosa | semata la prediletta dei nostri nonni. |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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cima è una | famosa | specialità della cucina genovese e costituisce un ottimo |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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mescolate e travasate la salsa nella salsiera. Questa è la | famosa | «Salsa Madera» di tutti i grandi alberghi, nella quale il |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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una foglia d'arancio. L'arancio entra nella ricetta della | famosa | Acqua di Colonia. Fra i lodatori dell'arancio è da |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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