o Fistere che ha quasi le medesime dimensioni, non ha
fannoni
nella bocca come la balena ed è armato di denti. Enorme è
Bossi, Vitaliano L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
Accademia della crusca