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128 risultati per farcite
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 FARCITE 
 farcite  fritte.
DI VITELLO  FARCITE 
 FARCITE  ALLA SPAGNOLA
di polenta  farcite 
di patate  farcite 
 farcite  al grasso
 farcite  alla casalinga
- Beccaccie  farcite  ai tartufi.
 farcite  alla crema chantilly.
Meringhe  farcite  di crema Chantilly.
di cipolle  farcite  al magro
di crostate di polenta  farcite 
di crostate di riso  farcite 
Piatto di uova  farcite  alla polonese.
Meringhe  farcite  alla crema chantilly.
Guernitura di cipolle  farcite  al grasso.
DI UOVA SODE  FARCITE  CON FUNGHI
di pollanca  farcite  in salsa Périgueux
Guernitura di cipolle  farcite  di magro.
Zampe di vitello o di maiale  farcite 
di volaglia o d'oche  farcite  alla russe
di vitello o di maiale  farcite  (bas-de-soie)
Frittura d'uova  farcite  alla polonese. — Preparate delle uova farcite e finite come
d'uova farcite alla polonese. — Preparate delle uova  farcite  e finite come a N. 11 (Vedi uova), intrise nell'uovo
di croccanti di riso a forma di pere  farcite 
Zuppa in tazze da tè. Braciuoline  farcite  con maccheroni. Aranci.
— Ragoût d'olives à la Maillebois, olive  farcite  cucinate all'umido.
anche: Poupiettes, polpette, fette di carne arrotolate e  farcite  di pesci o di altre carni.
Coscie di pollanca  farcite  in salsa périgueux. — Levate l'osso a 8 coscie di pollanca;
le coscie, come si è detto sopra N. 13 pel pollo d'India;  farcite  le coscie, cucite, poste in tegame, fatele cuocere come si
Coscie di pollanca  farcite  in salsa périgueux. - Levate l' osso a 8 coscie di
le coscie, come si è detto sopra N. 13 pel pollo d'India;  farcite  le coscie; cucite, poste in tegame, fatele cuocere come si
scrittore di gastronomia - Aubergines à la Viard, melanzane  farcite  di funghi triti con prezzemolo, midolla di pane, burro,
giù con un coltello, e si preparano delle bistecche  farcite  (come a pag. 211), che si soffriggono rapidamente nel
di Borgo, brodo chiaro di salmone con fettine di salmone  farcite  di tartufi.
e dediti alla lussuria. Perdreaux à la Sybarite, pernici  farcite  di fegatini di selvaggina e tartufi, indi arrostite allo