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è variatissima, ma le più adatte sono: le spugnole, il
farinaccio
dei toscani, l'uovolo comune, il porcino, il prugnolo, il
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
-
1890
Cesare Cioffi
Milano
cucina
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s'apparecchiano anche le altre Amanite mangerecce, cioè il
farinaccio
A. ovoidea; la tignosa bianca A. solitaria; la tignosa
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
-
1904
Tipografia Emiliana
Venezia
cucina
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1890
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