| farinosi | e legumi secchi |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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che non sieno apprezzati anche interi, quando sono teneri, | farinosi | e ammanniti con cura. |
La cuciniera universale -
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Il lasciare sedimenti | farinosi | ed amilacei dopo la cottura può accennare ad essere la |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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bollire che contenga dei sali calcarei, spesso i legumi | farinosi | ànno del ligneo e del tiglioso. Si rimedia a ciò mettendo |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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la distinzione sia un pò artificiale: legumi verdi, legumi | farinosi | e legumi secchi. I primi — tra spinaci, cicoria, cavoli, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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i legumi verdi e i | farinosi | si fanno per i malati brodi succulenti ed odorosi: alcuni |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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legumi | farinosi | — come patate, carote, barbabietole e simili — son dotati |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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« essere spappolate, nè lasciare nelle marmitte sedimenti | farinosi | od amilacei.» |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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quando cucinate i fagiuoli, i ceci od altri legumi molto | farinosi | e quindi anche molto ventosi. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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fabbricano espressamente pane e pasta glutinate); ai legumi | farinosi | (fagioli, ceci, lenticchie, fave, piselli); ai dolci, alle |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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amari, ma lungamente macerati lasciano l'amarezza, sono | farinosi | ed insipidi. Nella Roma antica si vendeva sulle piazze, |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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amari, ma lungamente macerati lasciano l'amarezza, sono | farinosi | ed insipidi. Nella Roma antica si vendeva sulle piazze come |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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