Accademia della crusca
Ricerca libera
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
166784 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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pomodoro, la spalla di montone farsita, il pollo in fricassea, il prosciutto al Madera, la lingua di bue, ecc.
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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197453 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze- w
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Farsita. — Tagliate in due la violetta, lasciando la pelle, fate pieno di carne o pesce, lardo, drogheria: sale, pane gratuggiato, rosso d' ova
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202847 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243109 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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