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può, volendo,  farvi  cuocere dei piselli freschi, ed in tal modo riesce
può, volendo,  farvi  cuocere dei piselli freschi, ed in tal modo riesce
cercate di non angustiarvi, di non  farvi  cattivo sangue, di non preoccuparvi per tante piccole e
si prepara nello stesso modo; non dimenticatevi però di  farvi  sciogliere, all'ultimo istante, un pezzettino di burro.
che sia, levarlo dal fuoco e  farvi  cascare il triturato di alchechingi (conservandone il succo
salsa e  farvi  sobbollire dei dadolini di patate crude e di rape cotte,
la Poele, le Brese, ed altro, come si dirà in appresso, e  farvi  anche la zuppa per la famiglia, aggiungendovi qualche erba
oblungo che resista al fuoco, ed in questi casi sarà bene  farvi  sopra alcuni ornamenti con pezzetti di pasta disposti a
oblungo che resista al fuoco, ed in questi casi sarà bene  farvi  sopra alcuni ornamenti con pezzetti di pasta disposti a
in vasi non bene asciutti, o coll'esporle all'umidità o col  farvi  penetrare sostanze estranee o che spesse volte sono nocive
in folio stampato a Basilea nel 1549 e troverete di che  farvi  onore nelle vostre erudite citazioni:
latte, che avete prelevato da quello che deve servirvi per  farvi  la crema.
Poele, le Brese, e tutto altro, come si dirà in appresso, e  farvi  anche la zuppa per la famiglia, aggiungendovi qualche erba
volete  farvi  una guarnizione di riso, mettete quest'ultimo al fuoco con
di una quantità di farina sospetta, come se si dovesse  farvi  la valutazione ponderale precedentemente descritta dalle
tagliata a pezzi. Poi si toglie questa dal grasso per  farvi  rinvenire della farina, che s'ammollisce con brodo e si
agli uomini l'amor fraterno e intenti a lisciarvi e a  farvi  belli, non volgete la mente alle insidie. A voi infine che,
questo pure avrà preso colore, un po' di vino ed acqua per  farvi  un succo ristretto.
anche  farvi  sopra una glace, cioè spalmarla superficialmente con la
della sua composizione sono stato a lungo incerto se dovevo  farvi  conoscere questa torta, la quale non ha bastanti meriti per
qualvolta vi occorrerà di aprire la sorbettiera, di non  farvi  cader dentro né sale, né ghiaccio, il che guasterebbe ogni
e mettete poi il pane tostato nell'insalatiera, a  farvi  buona compagnia a tutta l'altra mercanzia.
qual volta vi occorrerà di aprire la sorbettiera, di non  farvi  cader dentro nè sale nè ghiaccio.
otto rotondini di pane cui forerete nel mezzo affine di  farvi  stare un uovo. Vuotate otto uova rompendo il guscio da una
per 2-3 minuti al forno. Prima d'infornarle potete  farvi  dei tagli regolari con un coltellino.
che non sia più scorrevole, ultimando l'operazione col  farvi  sobbollire ancor una volta le frutta, prima di stiparle
lasciandovi ridurre la salsa, nella quale si può anche  farvi  cuocere dei pezzi di sedano, prezzemolo e pastinaca, che
in una metà del burro; adoperate l'altra metà per  farvi  rosolare una mezza cipolla e un po' di prezzemolo tritati
che volete servire, fategli un piccolo buco nel mezzo onde  farvi  stare un uovo nella sua lunghezza, indi prendete gli uovi
con goccie di burro, si mette il piatto al forno, onde  farvi  crostare le briciole. Si ripete l'operazione finchè siasi
aveva ordinato un piatto di gelatina a lor modo, e vollero  farvi  dentro, come si fa alle volte a Firenze e altrove, l'arme
aprendo durante questa operazione più volte il vaso per  farvi  entrare l'aria. Dipoi si getta l'acqua sierosa, agitando
si sala, si fa col mestolone nel mezzo un buco, per  farvi  penetrare l'acqua bollente, e si lascia cuocere 10 minuti.
un po' di salsa di pomodoro e diluite con brodo prima di  farvi  sobbollire il bianco delle uova. Alla fricassée si possono
il cartoccio sopra alla superficie della crema possiate  farvi  coi detti confettini qualunque cifra o disegno che vi
magro, facendo ristringer nello stesso sugo. Potrete ancora  farvi  cuocere dei piselli freschi, ed in tal modo riesce
magro, facendo ristringer nello stesso sugo. Potrete ancora  farvi  cuocere dei piselli freschi ed in tal modo riesce
un bel pezzo di manzo badando di  farvi  dare della polpa reale o tampetto, pulitelo e passatelo
praticherete un buco all'estremità d'ogni mezzina, onde  farvi  passare una cordicella a guisa di maglia, e per questa le
prima di servire. Alle Torte di pasta sfoglia se non volete  farvi  sopra la gratella di strisele di pasta, potete coprirle con
un pennello formato di penne, e pizzicandola colle dita per  farvi  una specie di ornamento all'orlo superiore.
un tegame con dodici torli d'ovo e sbatteteli ben bene per  farvi  il marzapane e in un altro tegame mettetevi i dodici chiari
prima di servire. Alle Torte di pasta sfoglia se non volete  farvi  sopra la gratella di strisele di pasta, potete coprirle con
cuociano di troppo, ma rimangano piuttosto consistenti. Per  farvi  poi il ripieno, prendete un poco di midolla delle stesse
6-8 settimane. Volendo renderli più morbidi non avete che a  farvi  un taglio per il lungo nella punta. Se l'aceto diventasse
15 gr. per un chilogrammo di farina (beata voi che potete  farvi  il pane casalingo!) è il seguente:
chiamato taglia-paste (specie di disco in latta che potrete  farvi  fare da qualunque stagnaro), oppure mediante un coltello; e
ne darà una nota, farla coprire di una, o due Tovaglie, e  farvi  porre in mezzo il Desert ben decorato, all'intorno del
ne darà una nota, farla coprire di una, o due Tovaglie, e  farvi  porre in mezzo il Desert ben decorato, all'intorno del
e lasciatelo raffreddare. Per profumare lo sciroppo potete  farvi  bollire un pezzetto di vainiglia. Preparate ora una purea