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 FETTINE  ALLE MANDORLE
 Fettine  di Prosciutto.
-  Fettine  di vitello accomodate.
di  Fettine  di Sbrinzo.
 Fettine  di manzo all'italiana.
di  Fettine  di Mortadella.
di  Fettine  di Purmigiano.
 Fettine  di vitello ai funghi.
 Fettine  di maiale alla villereccia.
—  Fettine  di vitello in umido.
di  Fettine  di Mortadella.
di  Fettine  di Parmigiano
 Fettine  di manzo alla pizzaiola.
di  Fettine  di Sbrinzo.
di  Fettine  di Prosciutto.
 Fettine  di vitello allo zabaione.
a  fettine  il pan di Spagna.
tartufi alla Demidoff. Eguale quantità di patate a  fettine  (cornetti da insalata) e fettine di tartufi cotti nel vino.
quantità di patate a fettine (cornetti da insalata) e  fettine  di tartufi cotti nel vino. Condimento semplice oppure colla
le  fettine  in un piatto, poi nel tegame metteteci un altro poco di
 Fettine  di manzo Lardo, aglio Prezzemolo Olio, vino bianco
« toasts » (fettine di pane arrostito) si stende su queste  fettine  e si porta quindi alla bocca con le dita.
400 fontina Brodo  Fettine  pane tostato Pepe
significa  fettine  fine di qualunque sorta di Carne cruda.
delle  fettine  di lombo di maiale, passatele nell'uovo battuto e poi nel
Servite su di un piatto che avrete tenuto in caldo le  fettine  contornate di legumi. Posate una sottile fettina di limone
(s. f. pl.).  Fettine  di carne alla graticola.
 Fettine  di pancetta Olio, burro Sale e pepe
significa  fettine  fine di qualunque sorta di Carne cotta.
questa farcia dovrete mascherare con alcune  fettine  di lardo.
à la Bagration, zuppa di pesci, gamberetti e  fettine  di limone.
che le  fettine  siano tagliate dalla noce e che siano sottili e
si sarà sciolto, con sveltezza disponetevi sopra tutte le  fettine  che non devono stare una sull'altra ma in un solo strato.
strato. Ravvivate il fuoco, fate leggermente rosolare le  fettine  e conditele con il sale, il pepe, il prezzemolo tritato,
sopra un po' di limone, mescolate alla svelta; disponete le  fettine  sul piatto di portata e mandate subito in tavola.
Aggiungete ai mixed-pickles delle  fettine  crude e sottili di rafano.
quattro persone prendete 500 gr. di  fettine  di vitella magra e tenera. Le fettine piuttosto piccole e
prendete 500 gr. di fettine di vitella magra e tenera. Le  fettine  piuttosto piccole e sottili. Ponete in un saltiere o in un
Avanzi di vitello arrosto alla marsala. — Tagliate a  fettine  degli
significa  fettine  fine di qualunque sor ta di Carne cruda.
significa  fettine  fine di qualunque sor ta di Carne cotta.
prendono sei  fettine  di carne di circa 80 grammi ciascuna.
o arancia o cotogna: due o tre  fettine  senza togliere la buccia.
con parmigiano, pezzettini di burro, dadini o, meglio,  fettine  di prosciutto grasso e magro, noce moscata, fettine di
meglio, fettine di prosciutto grasso e magro, noce moscata,  fettine  di tartufi o, mancando questi, un pugnello di funghi secchi
Ponete in una cassarola poca cipolla, poco butirro, delle  fettine  di lardo e fettine di giambone, unendovi ciò che si vorrà
poca cipolla, poco butirro, delle fettine di lardo e  fettine  di giambone, unendovi ciò che si vorrà far cuocere, fate
— Modo di preparare le  fettine  nettate dalle spine e dalla pelle.
arrostite leggermente delle  fettine  di pane ben tagliate, e spalmatele con questo composto.
a  fettine  sottili il groviera ed i tartufi. Mettete in un tegamino il
ed i tartufi. Mettete in un tegamino il burro, ¾ delle  fettine  di formaggio e ¾ di quelle di tartufo, e fate cuocere fino
allora nel tegamino le 2 uova, copritele con le rimanenti  fettine  di groviera e di tartufo ed infornate per il tempo
zuppa poi si può comporre con  fettine  sottili di pane fine arrostito.
100g. pesto 70 gr. parmigiano, brodo 150 gr. patate a  fettine 
delle patate mondate, dei pomodori pelati tagliati in  fettine  (questi non spremuti), qualche cipolla parimenti mondata e
lentamente cucinando, passate nella farina bianca le  fettine  di vitello.
taglino delle  fettine  sottilissime di pane, dando loro la forma quadrata. Si
forma quadrata. Si taglino pure di eguale dimensione delle  fettine  di mozzarella, mettendo una di queste fra due fette di
gr.  fettine  di vitello 100 gr. di burro Farina, pepe, sale Prezzemolo,