| fresca | al Prosciutto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| fresca | e secca. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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lenticchie piselli fagioli riso « non brillato » frutta | fresca | e verdura fresca latte fresco |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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fagioli riso « non brillato » frutta fresca e verdura | fresca | latte fresco |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| fresca | alla Crema. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| fresca | al Prosciutto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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UNA CARNAGIONE | FRESCA | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| fresca | alla Crema. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| fresca | e secca. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| fresca | col guanciale. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| fresca | alla Maitre d''Hotel. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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Frutta | fresca | e secca varia. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Frutta | fresca | e secca varia. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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la carne | fresca | col latte |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| fresca | alla Maitre d'Hotel. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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e formaggio. Frutta | fresca | di stagione. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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e formaggio. Frutta | fresca | di stagione. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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frutta | fresca | o succo di frutta. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di frutta | fresca | e panna di latte |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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con acqua fresca, poi mettetela nella marmitta con acqua | fresca | e carbone pestato o tridato, indi fatela bollire per sette |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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frutta | fresca | - cereali cotti con salsa bianca - latte o «thè». |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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servirsene vanno rammolliti in acqua | fresca | per circa mezz'ora. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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fatto risciacquatelo nuovamente in acqua | fresca | ed asciugatelo sopra un panno. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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un cibo sano e di facile digestione. Però, l'acciuga | fresca | non può competere con la finezza della sardina fresca. La |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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si tuffano un momento in acqua | fresca | per sbucciarle con più facilità. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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infusioni si ottengono invece versando sulla pianta | fresca | o disseccata l'acqua bollente. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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la disseccazione (n. 17), e quando sono levati dall'acqua | fresca | si pongono nella salamoja. Quando si vogliono mangiare si |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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salamoja. Quando si vogliono mangiare si tuffano nell'acqua | fresca | e vi si lasciano per due ore cambiandola tre volte. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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cosa bella il conservare per l'inverno l'uva | fresca | come fosse raccolta allora. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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di verdura e un po' di salamoja. Si serve come la lingua | fresca | a lesso. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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COCKTAIL 1/3 di Curaçao 1/3 di Vermouth Dry 1/3 di Crema | fresca | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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manciata di foglie di menta | fresca | 2 cucchiaini di zucchero 1 bicchiere di aceto |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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taglia della buona, | fresca | e soffice fontina a fette sottilissime, un ettogrammo per |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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BLONDE 1/3 di Crema | fresca | 1/3 di Curacao 1/3 di Jamaica Rhum |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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in un recipiente di vetro, e scioglietelo nell'acqua | fresca | a piccole dosi per beverlo. |
La cucina di famiglia -
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