| FRESCHE | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| fresche | marinate |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| fresche | alla Mostarda. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | al Finocchio. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | alli Capperi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | alla Senteminult. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Fresche | alla Mostarda. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| FRESCHE | ALLA BESCIAMELLA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| fresche | Fritte. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Fresche | in Matelotta. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | alla badessa |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
|
| fresche | all'Erbe fine. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
Fave | fresche | in istufa |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
| fresche | in istufa, 305. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
— Fave | fresche | colla crema. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
— Fave | fresche | alla besciamella. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
| fresche | Fritte. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| FRESCHE | STUFATE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| Fresche | allì Capperi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | al guanciale |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
Fave | fresche | in istufa |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
| fresche | alla Dama Simona. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| Fresche | in diverse maniere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
| fresche | in Matelotta. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
— Alici | fresche | arrosto. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
| FRESCHE | AL RAGÙ |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| fresche | in diverse maniere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
conservate | fresche | nell'olio |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
di grasso, e di magro = Le Aringhe | fresche | le potete apprestare esattamente come le Alici fresche, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
di grasso, e di magro = Le Aringhe | fresche | le potete apprestare esattamente come le Alici fresche, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
di fave | fresche | e pasta |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
acciughe e sardelle salate e | fresche | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
Composte | fresche | di frutta. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Aringhe | fresche | con salsa |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|