con olio abbondante e bollente, avvertendo che vi | galleggino | senza toccare la padella. |
La cucina di famiglia -
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modo che friggendo formi un fiore. Osservate che le foglie | galleggino | comodamente. Quando sono fritte da una parte rivoltatele e |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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teglia fonda contenente olio bollente lasciando che i dolci | galleggino | e diventino di un bel colore dorato. Durante la cottura le |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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parte), quando, per essere ben levati, sieno leggeri e | galleggino | nel grasso, e quando non si provi a rivoltarli troppo |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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nella padella le ciambelline di zucchini avendo cura che | galleggino | comodamente. Rivoltatele adagio quando sono secche da una |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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