| gallinacei | giovani sono preferibili agli adulti a meno che non si |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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— Il più piccolo, il più gentile dei nostri | gallinacei | e che ingrassando facilmente ci offre un boccone salubre e |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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hanno un sapore delicato superiore a quello degli altri | gallinacei | domestici. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| gallinacei | dell'ordine dei Rasores; si nutrono di vegetali, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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il possibile per comperare i | gallinacei | vivi. Le penne liscie, gli occhi brillanti, le creste |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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a quelle dei più grandi anche gli orecchi. Le zampe dei | gallinacei | e degli uccellini vanno tagliate presso la seconda falange, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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