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502 risultati per gambo
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la maggior parte coriacei e legnosi, composti di cappello e  gambo  o di solo gambo. La parte inferiore del cappello è fornita
avrete levato il  gambo  a dei funghi ben grossi, lavateli ben bene, bucateli dalla
ben grossi, lavateli ben bene, bucateli dalla parte del  gambo  con un cava frutti. Salateli leggermente e rovesciateli
una fetta dalla parte del  gambo  levate gli acini e spremete leggermente.
un po' di  gambo  agli sparagi e cuoceteli nella sparagera in acqua bollente
300 polmone vitello 1  gambo  sedano 2 pomidoro, 1 carota Gr. 250 riso, sale
kg. di piselli sgranati 1 bel  gambo  di finocchio 40 gr. di burro Sale, pepe, spezie
10 carciofi, mozzatene le punte, sopprimete il  gambo  e le poche foglie esterne, buttateli in acqua fresca.
di sughero, che^ formerà il manico dell'utensile. Tolto il  gambo 
le susine della regina e le mirabelle si adoperano senza  gambo  ecc. ecc.
Si conservano discoste le une dalle altre sulla paglia col  gambo  in su scartando con diligenza quelle che minacciano di
il  gambo  ad una dozzina di carciofi teneri, veri romaneschi, e
50 burro 3 cipolle 1  gambo  sedano 1 spicchio di aglio Kg. 1 castagne 3 porri, 1 carota
di cavolo cappuccio, tagliatela in croce dalla parte del  gambo  in modo da formarne quattro parti, che taglierete quindi a
con un quarto di cipolla, alcune foglie di prezzemolo, un  gambo  di sedano, un cucchiaio di olio e 15 gr. di burro.
con un quarto di cipolla, alcune foglie di prezzemolo, un  gambo  di sedano, un cucchiaio di olio e 15 gr. di burro.
del cavolo non serve più che come cataplasma, e il suo  gambo  è molto usato a far correre le celebrità che si squagliano.
zampe di pollo 1  gambo  sedano 1 tuorlo d'uovo Gr. 40 burro 1/2 cipolla, 1 carota
gr. di agnello (o capretto) 1 carota, 1 cipolla piccola, 1  gambo  di sedano 1 rapa 300 gr. di carote novelle 40 gr. di burro
kg. pesce 1 cipolla - 1 carota 1  gambo  sedano 1 manciata prezzemolo 2 cucchiai salsa pomidoro 1
quali porrete un acino di moscadello bagnato con tutto il  gambo  nel bianco d'uovo sbattuto, inzuccherato bene, e asciugato
replicate tre volte questa operazione; indi levate il  gambo  e attaccateli sopra il coperchio con un pochino di
loro la punta ed una parte del  gambo  e toglietegli la parte sfilacciosa; poi lavateli bene e
La carne del cappello è gustosa e dura, quella del  gambo  è floscia.
toglietene le foglie esterne, spuntateli, tagliatene il  gambo  e apritene le foglie in modo da poter cavare loro, con un
del cavolo non serve più che come cataplasma, e il suo  gambo  è molto usato a far correre le celebrità che si squagliano.
300 filetti pesce Gr. 700 riso 1/2 cipolla 1  gambo  sedano 1 piccola carota Gr. 50 burro 1 bicchiere vino
gialla Gr. 250 carne trita 2 cucchiai olio Gr. 20 burro 1  gambo  sedano 1/2 cipolla - 1 carota 3 cucchiai salsa di pomidoro
questa sia, per esempio, del peso di grammi 350 netta dal  gambo  e dalle foglie, adoprate per condimento le seguenti dosi
volgente al giallo e spesso collocato lateralmente e il  gambo  bianchiccio sul quale scorrono le lamelle bianche.
600 maccheroni 10 fegatini di pollo 1 cipolla 1  gambo  sedano 2 porri - 2 carote Qualche foglia cavolo Salsa
700 riso 2 carote - 1 patata 1  gambo  sedano 2 pugni piselli sgusciati 2 pugni fagioli 2 pomidoro
scuro sopra, ed a lamelle fitte e verdastre sotto; ed il  gambo  ritto, forte, biancastro.
aringhe salate 2 foglie di lauro Qualche  gambo  di sedano 1/2 litro di vino bianco 1/4 di latte, burro 1
mezzo chilogrammo di ciliege belle, tagliate loro metà del  gambo  e fatele bollire in uno sciroppo, già preparato con 325
pestate mezza cipolla grossa, un po' di prezzemolo, un  gambo  di sedano e uno spicchio di aglio.
più sicuro è quello di cogliere i grappoli con un lungo  gambo  e d'immergere ciascun gambo, separatamente in una
in infusione in 4 decil. di latte un  gambo  di vaniglia unite questo latte ad otto tuorli d'uova
la base terrosa, cioè il fondo del gambo, poi la parte del  gambo  stesso se fosse coriaceo (i gambi che presentano delle