| ciò non intendo dire che il pescivendolo può | garantirvi | la buona riuscita di ogni specie di pesce, perchè talvolta |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| le anitre, in tempo d'inverno, anche otto giorni. Se volete | garantirvi | per una più lunga conservazione, vuotate i volatili (vedi |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| sabbia se tenute per qualche tempo nell'acqua di mare. Per | garantirvi | con più sicurezza da questo inconveniente, tornate a |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| si conservano nella calce o con altri sistemi. Se volete | garantirvi | della freschezza delle ova speratele, cioè esaminatele |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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| si conservano nella calce o con altri sistemi. Se volete | garantirvi | della freschezza delle ova speratele, cioè esamina-tele |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Accademia della crusca