| Garbura | d'erbe. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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quella del prosciutto, per gnocchi, pasticci, cavoli in | garbura | ecc. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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di legumi, anche cetriuoli in aceto o sale, cappucci in | garbura | ecc. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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briciole e cipolla soffritte, e lo si serve con cavoli in | garbura | o senape. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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crostine di panini fritte, che si servono su cavoli in | garbura | o su piselli secchi conditi. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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in | garbura | (Crauti). Raccolte belle teste di cavolo-cappuccio si |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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