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Fritto alla
Garisenda
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
-
1911
Landi
Firenze
cucina
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N. 40. Fritto. Animelle o cervello misto col Fritto alla
Garisenda
N. 224. Lesso. Cappone, con Sedani al sugo N. 412. Umido.
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
-
1911
Landi
Firenze
cucina
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4
1911
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