| Garofani | 2 |
Il cuoco sapiente -
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| Garofani | (chiodini) »! |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| Garofani | » 2 |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| Garofani | » 1 |
Il cuoco sapiente -
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| garofani | goccie 4 |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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I | garofani | sono i bottoni dell'Eugenia caryophillata, albero |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di cannella, | garofani | e macis, grammi 5. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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composte di cannella, | garofani | e macis, grammi 5. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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in stecchi, grammi 12 | Garofani | .... 2, 5 |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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moscade belle gram. 6 Canella Caylon » 3 | Garofani | » 2 |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| Garofani | allo spiedo (formula del futurista Far fa Poeta-Record |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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60 grammi di cannella di Ceylan o 60 grammi di chiodi di | garofani | pestati, con 1 litro d'acqua; posto al fuoco, distillate e |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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1, zucchero chilogr. 1, acqua ½ litro, cannella gr. 15, | garofani | gr. 7, coriandoli pesti grammi 7. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in pronto un vasetto di cannella in polvere come pure | garofani | interi o garofani in polvere. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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vasetto di cannella in polvere come pure garofani interi o | garofani | in polvere. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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2, spirito litri 2, zucchero circa 750 gr., cannella e | garofani | a piacere. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nòccioli litri uno, zucchero chilogr. uno, cannella gr. 10, | garofani | gr. 10. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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2 minuti nell'aceto con giusta dose di sale, pepe in grani, | garofani | e noce moscata; indi ritirateli, fateli sgocciolare, |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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chilogr. 1 ½ acqua litri 1, cannella gr. 20, macis gr. 10, | garofani | gr. 10. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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minuti nell'aceto con giusta dose di sale, pepe in grani, | garofani | e noce moscada: indi ritirateli, fateli sgocciolare, |
Il cuoco sapiente -
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minuti nell'aceto con giusta dose di sale, pepe in grani, | garofani | e noce moscada; poi si ritirano e si facciano sgocciolare |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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mandorle di pesca mondate 80 gr., macis, cannella, | garofani | 10 gr. per qualità, zucchero 800 gr., spirito litri 1 |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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al composto 3 cucchiaini di cannella e uno e mezzo di | garofani | in polvere, più l'odore di limone. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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2 rossi, zucchero gr. 280, farina gr. 280, cannella gr. 15, | garofani | gr. 10, alcune mandorle intere, mondate, per guernire. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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