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13 risultati per garza
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di panare. Soffriggere in un grasso. Far passare attraverso  garza  o setaccio.
nel toglierlo dall'acqua, mettete una mussola o una  garza  in fondo al recipiente nel quale fate cuocere il pesce. A
attraverso lamine metalliche bucherellate, o strati di  garza  di filo di ferro (secondo il suggerimento del Lind) è un
pavimento, attaccate ai muri, chiuse in sacchetti lievi di  garza  e messi fra le coperte e i materassi del letto, potranno
di un grosso salame. Avvolgete stretto il polpettone in una  garza  o tela bianca e legatelo con cura. Prendete una casseruola
fatelo freddare. Quando sarà freddo slegatelo, togliete la  garza  e affettatelo disponendolo con ordine sul piatto di
smaltato o di terra 8 litri di mosto con un sacchetto di  garza  di cotone contenente 19 gr. di cannella, 4 di garofani e 2
bene, conditelo con un pizzico di pepe, avvolgetelo in una  garza  che presserete in uno stampo scannellato. Tenete in
formarne poi un bel salame che si fascerà strettamente con  garza  velata e si metterà a lessare, per un'ora e mezzo o due ore
schiumatelo, passatelo attraverso un pannolino o una  garza  e lasciatelo raffreddare. Per profumare lo sciroppo potete
nei vasi sul fondo dei quali avrete messo un sacchettino di  garza  contenente chiodi di garofano, cannella, zenzero,