CUCINA OSSIA | GASTRONOMIA | |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| gastronomia | è superfluo occuparsi della seconda. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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DI | GASTRONOMIA | PER LE FAMIGLIE E PER I BUONGUSTAI |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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SAVARIN scrittore francese di | gastronomia | ed epicureo emerito (1758-1826). |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Casa è benemerita dell'igiene e della | gastronomia | per aver introdotto in Italia due vini eccellenti e che |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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di Alessandro Laurent, buongustaio e scrittore di | gastronomia | morto nel 1838. Conosciutissimo è il suo Almanac des |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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— celebre cuoco francese e scrittore di | gastronomia | - Aubergines à la Viard, melanzane farcite di funghi triti |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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e a conciar l'insalata. I frati molto intelligenti di | gastronomia | e di salse, posero il cren sotto la protezione celeste e la |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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e a conciar l'insalata. I frati, molto intelligenti di | gastronomia | e di salse, posero il cren sotto la protezione celeste e la |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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modo. Come tutte le arti, come tutti i mestieri, anche la | gastronomia | ha le sue leggi, dalle quali non si può e non si deve |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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