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111 risultati per geladina
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 Geladina  di Maraschino.
 Geladina  di maraschino.
 Geladina  di Magiostre.
 Geladina  inglese.
 Geladina  di Ribes.
 Geladina  di Fambrose.
 Geladina  di ribes.
 Geladina  di Pomi granati.
 Geladina  foette alla Roccocò.
 Geladina  di Persici.
 Geladina  a colori.
 Geladina  di Annanasso.
 Geladina  di magiostre.
con  geladina  all' Inglese.
alla  geladina  bianca.
 Geladina  foette di limone.
in  geladina  bianche ossia limpide.
 Geladina  di Portogallo o di Limone.
che si trovano al capitolo 4 num. 30, indi prontate una  geladina  come l' antecedente, o una geladina color d'oro o altra a
30, indi prontate una geladina come l' antecedente, o una  geladina  color d'oro o altra a piacere, fate un bordo di butirro o
di butirro o di pasta ad un piatto, empitelo di questa  geladina  e quasi fredda metteteci le anitre.
con  geladina  per entremets. Magra e grassa.
 Geladina  di metà ribes e metà fambros.
di fare la  geladina  grassa.
 Geladina  all'Arlecchina a quattro colori.
 Geladina  per cotelette non chiara ma bianca.
raffreddate in detta brasura, levatele. Apparecchiate una  geladina  come sopra al n. 33. Purificate la geladina e mettetela in
una geladina come sopra al n. 33. Purificate la  geladina  e mettetela in una tortiera per la grossezza d'un dito,
e distendete sopra la geladina, versatevi sopra altra  geladina  in modo che le cotelette siano coperte e fatele gelare al
ponendo ad una ad una le cotelette investite della sua  geladina  e servitele con salvietta o senza, con sotto una salsa
Fate un fricando con fesa di vitello, allestite una  geladina  come qui sotto, con parte di questa coprite uno stampo a
e montatelo sopra d'una salvietta. Abbiate pronta una  geladina  grassa bianca come quella indicatavi al n. 26 del presente
26 del presente capitolo, montato in presciutto con detta  geladina  tagliata a dadi o in quella maniera che più piacerà,
Fate una  geladina  di limone ed una di blan-mangè ma di questa fatene una
legato con colla. Prendete uno stampo liscio empitelo di  geladina  di blan-mangé, fatela gelare come se fosse di servirla
quarto del blan-mangé e riempite questo quarto d'altra  geladina  come si è fatto colla prima e lasciatelo pure gelare, indi
pure gelare, indi levate l'altro quarto e riponete la  geladina  dell'altro colore. Gelata versatela sopra d'una salvietta
lo presenterete freddo, ponete della  geladina  nel cammino del pasticcio come si e praticato nei numeri
al capitolo 16 n. 101, come pure si può fare qualunque  geladina  servendosi della colla di pesce (capitolo 16 n. 87).
1), lasciatela raffreddare nella sua brasura, allestite una  geladina  come sopra al n. 33, montate sopra una salvietta la detta
lasciate venir freddo il frutto siroppato, prontate una  geladina  a vostro piacere (veggasi dal n. 87 al 101 di questo
liscio con buco nel mezzo, metteteci nel fondo due dita di  geladina  apparecchiata, fatela gelare, gelata metteteci i frutti
la geladina, al quale ve ne servirete per far l'insalata di  geladina  come ai n. 97 di questo capitolo.