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14 risultati per geladine
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 Geladine  de' frutti.
Prendete le  geladine  dei colori come sopra al n. 95 o altri colori a piacere o
 geladine  si possono dare diversi gusti a piacere, in specie o di
non è economica, e si potrà ser-virsene per gli aspichi e  geladine  grasse come si è fatto negli entremets (cap. 13 n. 33).
zucchero come al n. 4, prendete once sei di marmellata, o  geladine  di fambrose, o di persici, o di magiostre, o di cedrato, o
pestatelo e passatelo al sedaccio, e ve ne servirete per le  geladine  e pasticcieria.
passatelo pure alla seringa e servitevene per guarnire  geladine  dolci, aspiche, o insalata di pollaria.
e levatene un quarto, ponete in questo una delle dette  geladine  liquida, tramortita nel ghiaccio, lasciate anche questa
al sedaccio la sua cot-tura e purgatela come le altre  geladine  (n. 33 seguente), montate il vitello sopra d'una salvietta