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un sciroppo a 40  gradi  con zucchero pilè e quindi si dilunga a 30 gradi con vino
a 40 gradi con zucchero pilè e quindi si dilunga a 30  gradi  con vino bianco scelto. Colore carmino.
I  gradi  di cottura. — I gradi di cottura dello zucchero per l' uso
I gradi di cottura. — I  gradi  di cottura dello zucchero per l' uso di famiglia si
per certi gelati, può servirsene onde misurare i  gradi  dello sciroppo occorrente anche per altre vivande.
— Diversi  gradi  di cottura.
rettificato a 40  gradi  . . Gram. 10
 gradi  dell'alcoometro centesimale del Gay-Lussac.
di vino a  gradi  36, grammi 250.
di vino a  gradi  36, grammi 250.
Areometro (provino), per segnare i  gradi  della cottura dello zucchero entro un tubo di latta in cui
lievi  gradi  di malattia può essere utilizzata la carne ad eccezione del
essere utilizzata la carne ad eccezione del polmone. Nei  gradi  avanzati, caratterizzati dal marasmo, non si può usare la
dettagliate sui  gradi  e proporzioni dello zucchero
 gradi  ci indicano, evidentemente, i sali di magnesio.»
VI - Tavola di confronto dei  gradi  areometrici, delle
questo punto si leggono sulla buretta idrotimetrica i  gradi  del liquido impiegato e si segnano. Questi gradi
i gradi del liquido impiegato e si segnano. Questi  gradi  idrotimetrici indicano lutti i sali di calcio, magnesio e
rosso nuovo litri 25 » bianco » » 25 Alcool a  gradi  22 » 5
di levante torrefatto e polverizzato gram. 300 Alcool a  gradi  33 » 1800
gram. 600 Zucchero bianco polverizzato » 600 Alcool a  gradi  36 » 375
un po' d'acqua. Lo sciroppo freddo segna alcuni  gradi  di più di quando è caldo.
polvere finissima gram. 6 Acido solforico moroidrato puro a  gradi  66 » 50
a  gradi  20 Chilog. 5 Semi d' anisi volgari gram. 1500 Anisi
di rose pallide gram. 1200 Alcool a  gradi  33 Chilog. 4 Acqua di rose doppia » 2
di soda e due parti d'acido azotico allungato, danno 19  gradi  sotto zero.
Acqua comune » 600 Zucchero polverizzato » 1200 Alcool a  gradi  36 » 700
soda e quattro parti di acido azotico allungato, danno 29  gradi  sotto zero.
pesto o di neve e una parte di sai marino, danno 18  gradi  sotto zero
 gradi  delle cotture di zucchero si dividono in sei, che sono i
 gradi  delle cotture di zucchero si dividono in sei, che sono i
giammaico vero gram. 75 Sugo di limone » 25 Alcool a  gradi  38 » 600 Zucchero pile » 1100 Acqua comune » 1100
e cinque parti di acido cloridrico, danno un freddo di 17  gradi  sotto zero.
che i  gradi  idrotimetrici ottenuti nel primo saggio siano 25, nel
due litri di buono spirito a 32  gradi  mettete ad infondere per 25 o 30 giorni le seguenti
il picciuolo a 5 millimetri dal frutto. Sciroppo a 28  gradi  e tre minuti d'ebollizione.
avrete il grande filo e il pesasciroppo segnerà 32  gradi  e 37 a freddo.
e quattro parti d'acido azotico allungato, danno 26  gradi  sotto zero.
bianco gram. 50 Miele vergine » 50 Alcool di vino a  gradi  36 decalitri 6 Fiori di luppolo secchi pugilli 2
dallo zero, è marcato specialmente, perchè questi 22°  gradi  di tintura titolata di sapone sono rigorosamente necessari
devono darsi una grande importanza per conoscere i  gradi  di calore che esige quel tal biscotto o quell'altro
Lo studio del forno non è dunque da trascurarsi. I  gradi  di calore e la durata della cottura sono regole fisse che