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907 risultati per grattugiato
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 grattugiato 
pepe, immergeteli in un buon strutto e quindi nel formaggio  grattugiato  senza posarveli; poscia avvolgeteli nel pane grattugiato,
salsicce Parmigiano  grattugiato  Gr. 200 riso Brodo
600 riso Gr. 80 burro 1/2 cipolla Parmigiano  grattugiato  Brodo
2 patate Gr. 450 circa farina Burro Parmigiano  grattugiato  Sugo di carne Sale
Carne cotta 2 uova Parmigiano  grattugiato  Pangrattato Olio o strutto
300 orzo perlato Parmigiano  grattugiato  Gr. 40 burro Crostini di pane Sale
Burro Parmigiano  grattugiato  Salsa di pomidoro Sale e pepe 1/2 cipolla
gr. di cioccolato  grattugiato  200 gr. di zucchero Un bicchiere d'acqua
kg. patate Gr. 40 burro Gr. 280 riso Parmigiano  grattugiato  Brodo - sale
di bollito Prezzemolo Parmigiano  grattugiato  Pangrattato 1 uovo intero (o 2 tuorli)
kg. di patate 1 uovo 1 bicchiere di latte Parmigiano  grattugiato  50 gr. di burro
fegato Brodo 1 piccolo cavolfiore Gr. 150 riso Parmigiano  grattugiato 
Gr. 100 pangrattato Sale - noce moscata 2 uova Parmigiano  grattugiato  Brodo
1 kg. testa maiale (tempia), sale 1 foglia lauro Parmigiano  grattugiato  Pane abbrustolito
crochetti vengono passati poi nell'uovo e nel pane  grattugiato  e fritti nell'olio.
lenticchie Gr. 50 burro 1 cipolla Pepe e sale Parmigiano  grattugiato  Crostini, brodo
600 lasagne Gr. 100 burro Parmigiano  grattugiato  Gr. 150 prosciutto cotto 2 toglie salvia
1/2 bicchiere latte Gr. 100 prosciutto crudo Parmigiano  grattugiato  2 cucchiai farina Gr. 50 burro
80 burro Gr. 600 riso Parmigiano  grattugiato  Zafferano Gr. 50 midollo di bue Brodo 1/2 cipolla
al brodo si versa soltanto del brodo bollente sopra il cren  grattugiato  in una salsiera.
prezzemolo Una costa di sedano 40 gr. di burro Parmigiano  grattugiato 
manciate di basilico 1 manciata di prezzemolo Formaggio  grattugiato  5 cucchiai di olio Qualche pinolo, sale
Besciamella Pangrattato 1 tartufo Burro, sale Parmigiano  grattugiato  1 pugno funghi secchi
cotti si scoleranno e si condiranno con formaggio  grattugiato  e col sugo di carne, che si fa in questo modo:
di pane " carré " 5 uova 2 cucchiaiate di farina Parmigiano  grattugiato  100 gr. di burro
gr. funghi 1 spicchio aglio Pomidoro Olio, 2 uova Formaggio  grattugiato  Crostoni di pane
di zuccaro, poi copritele con un suolo dello stesso pane  grattugiato  e seminatevi qua e là dei pezzetti di burro. Sopra questo