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2 risultati per helianthus
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
228341 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze

165. Minestra di topinambours (Helianthus tuberosum). — Cotti i topinambours o peri di terra con olio, pepe, e sale, tagliateli a fettine

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56. Il „ topinambour " o pero di terra. (Helianthus tuberosum). — I topinambours sono i tuberi d'una specie di girasole. Essi si mangiano crudi con

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