| HOMARD | (s. m.). Astaco, gambero marino (conosciuto generalmente |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Buckingham. Aux Mohicans. Relevés. Truite à la Henri III. | Homard | à la Porthos. Filet de boeuf à la Monte-Cristo. Bouchées a |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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salsa bianca, formaggio e fettine di tartufi - Gratin de | homard | à la diplomate, torta di pesce all'uovo, con farsa di |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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en surprise Ballotine de bécasses à la russe Salade de | homard | Pièce montée Glace fantaisie Fruits - Petits fours ELYSÉE |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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