Accademia della crusca
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| HOMME | (à la) alla pover'uomo. — Potage à la pauvre homme, brodo | |
| homme | mange | |
| con pan grattato, burro e noce moscata - Panade à la pauvre | homme | (vedi ivi). |
| à la reine Juif rôti, sauce crevettes Boeuf à la pauvre | homme | Innocents en caisse Thè glacé Chevaliers de Batram Laitue |