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21 risultati per hure
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e fatela cuocere con le medesime carni, come la  Hure  di Cignale pag. 17. in una Bresa del giorno antecedente, o
 Hure  o Testa di Cabelio alle Ostriche, Antrè = Dopo che averete
senza bollire, e servite questo Ragù sopra una testa, ossia  Hure  di Cabelio cotta al corto-Brodo, e ben scolata, oppure un
nome Francese di  Hure  significa la testa, ed una parte del collo dell'animale,
di grasso, e di magro = Abbiate una bella  Hure  di Salamone, cioè la testa con parte del collo, squamatela,
nome Francese di  Hure  significa la testa, ed una parte del collo dell'animale,
diverse e odorifere, una Mignonette, come quella della  Hure  di Cignale, sale, quattro scalogne, due spicchi d'aglio.
di grasso, e di magio = Abbiate una bella  Hure  di Salamone, cioè la testa con parte del collo, squamatela,
e fatela cuocere con le medesime carni, come la  Hure  di Cignale pag. 13. in una Bresa del giorno antecedente, o
senza bollire, e servite questo Ragù sopra una testa, ossia  Hure  di Cabelio cotta al corto-Brodo, e ben scolata, oppure un
in primo luogo la testa col collo, che da Francesi chiamasi  Hure  Questa si appresta per un grosso ed eccellente Rifreddo,
in primo luogo la testa col collo, che da Francesi chiamasi  Hure  Questa si appresta per un grosso ed eccellente Rifreddo,
diverse e odorifere, una mignonette, come quella della  Hure  di Cignale, sale, quattro scalogne, due spicchi d'aglio.