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17 risultati per imbandito
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direbbero ora i nostri signori qualora venisse loro  imbandito  un pranzo simile a quello che diede Lionello da Chiarenza
aggiungendovi del latte in caso si addensasse troppo.  Imbandito  lo si cosparge di zucchero e cannella o vaniglia, o
messo a cuocere al bagno-maria, indi tagliato a filetti, va  imbandito  con brodo bruno.
cuociono tenere nel brodo bruno sostanzioso, il quale viene  imbandito  con fette di pane biscottate.
grasso vi si mette a soffriggere il pesce diviso in pezzi;  imbandito  che sia sul piatto, lo si cosparge con briciole e cipolla
(pag. 150) e senza acciughe, guarnendo il tutto quando vien  imbandito  con insalata verde.
a piacere, lo si seguita a dimenare mentre si raffredda.  Imbandito  in una compostiera va guarnito con scelti lamponi freschi
ad arrostire il tacchino come sopra; quando è scalcato ed  imbandito  lo si serve con una salsa dolce in apposita salsiera col
per lo staccio, con sale e pepe, lasciandolo soffriggere.  Imbandito  che sia, si mette sopra un uovo fritto, oppure lo si
o quello preparato come indica la pag. 45 o 184, può essere  imbandito  in un vassoio più fondo e guarnito di pasta sfoglia
chiaro, indi si lascia cuocere 1/2 ora. Viene passato ed  imbandito  poi con quadrelli o fette di pane, e puossi prima anche
di lardo. Si termina il pasticcio come il precedente e va  imbandito  con una salsa spagnuola.
a strucolo, lo si mette a cuocere al bagno-maria. Viene  imbandito  con brodo di gamberi o pesci.
l'impasto, lo si cuoce a bagno-maria, contornandolo,  imbandito  che sia, d'una salsa dolce.
Il risotto non deve essere nè troppo tenero nè troppo duro,  imbandito  deve apparire lucido e sugoso, ma senza liquido. Va servito