| un piatto; e fate riposare per 2 ore, affinchè le mele si | imbevano | per bene dello zucchero e dell'alcool. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| lasciano sur un tondo con olio buono di oliva perchè se ne | imbevano | lungo tempo; poscia si pongono al fuoco per due o tre |
La cuciniera universale -
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| con latte in cui si terranno per due ore, onde se ne | imbevano | bene; toglieteli, poneteli in una farina ed in uova |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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| con latte, in cui si terranno per due ore, onde se ne | imbevano | bene; toglieteli, poneteli in farina ed in uova sbattute, e |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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| diverse ore, badando di voltarli ogni tanto in modo che si | imbevano | bene di olio. Poi cuoceteli sulla graticola a fuoco vivo |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| facendoli saltare un poco nella casseruola, affinchè si | imbevano | bene del burro. Quindi poco a poco metteteci due bicchieri |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| questo liquido sulle fette di pane e lasciate che si | imbevano | bene prima di metterle al forno. Cuocete a fuoco moderato, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Accademia della crusca