panna montata. Tra lo zabaione e la panna, fette di arancio | imbevute | di maraschino Zara. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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con sottili fette di pan di Spagna (comperatene 2 etti) | imbevute | nel marsala (calcolale mezza bottiglia). |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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giallo e guernitelo intorno di fettoline dello stesso pane | imbevute | parte di rosolio di alchermes e parte di cioccolata cotta |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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del Num. 22, se si vuole di magro, e quando saranno bene | imbevute | di quel sugo si servono con formaggio grattato a parte. |
La cucina di famiglia -
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grosse quanto una noce, le quali infarinerete dopo averle | imbevute | nell'uovo sbattuto, le farete friggere allo strutto, oppure |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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la casseruola, le coprirai con altre fette di pane, | imbevute | anch'esse nel butirro, e le riporrai nel forno ben caldo |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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oltre alle lumache, vanno messe delle molliche di pane | imbevute | leggermente di acqua. A questo punto versate le lumache in |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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immergetevi le fritelle, in modo che sieno in ogni parte | imbevute | d'uovo, e poi di nuovo ripassatele sulla mollica di pane |
La cuciniera universale -
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v'aggrada, aggiungervi picĀ¬cole cipolline cotte o peste e | imbevute | di succo ristretto o savore. |
La cuciniera universale -
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e locali, ad allontanare le zanzare, ed il cotone e le lane | imbevute | del suo fumo si applicano con frutto a doglie reumatiche e |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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ad allontanare le zanzare, e il cotone e le lane ben | imbevute | del suo fumo si applicano con frutto a doglie reumatiche e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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