| parte avrete fatto | imbiancare | alcune olive; tagliatele a spirale per toglierne il |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| | Imbiancare | il grasso, od il butirro, si è fare sciogliere queste |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| lenti ed invece della infusione nell'acqua fresca, fatela | imbiancare | in un caldaio al fuoco, mettendole nell'acqua quando sta |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| il prevenire quant'è possibile l'uscita del fumo, e il far | imbiancare | la cucina almeno una volta all'anno, contribuendo questo |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| un limone levando però la parte bianca che è amara e fatele | imbiancare | per io minuti in acqua bollente, poi scolatele. Con il |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| tintura ed amido. Raspate nell'aqua, servono assai bene ad | imbiancare | pannilini e nettare tessuti di lana. Se ne cava eccellente |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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| tintura ed amido. Raspate nell'acqua, servono assai bene ad | imbiancare | pannolini e nettare tessuti di lana. Se ne cava eccellente |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Accademia della crusca