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169 risultati per imbianchiti
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bottoni dei sparagi, granelli di polleria tutti  imbianchiti  separatamente uniteli assieme legandoli con un laison di
Ortaggi  imbianchiti  e glassati al consumato. Cipolline, piccole rape, carote,
potete ancora conservare sott'olio, dopo che li averete  imbianchiti  all'acqua bollente come sopra, ed usare le medesime cautele
potete ancora conservare sott'olio, dopo che li averete  imbianchiti  all'acqua bollente come sopra, ed usare le medesime cautele
un bianco, come le coste di bieta pag. 187. dopo di averli  imbianchiti  all'acqua bollente; indi scolateli.
e una porzione di sparagi tagliati in piccioli piselli  imbianchiti  e cotti con buon brodo.
conservarli secchi interi. Quando sono  imbianchiti  all'acqua bollente con tutte le foglie, e levatogli il
conservarli secchi interi. Quando sono  imbianchiti  all'acqua bollente con tutte le foglie, e levatogli il
nella farina e dei piccoli cavoli di Bruxelles che avrete  imbianchiti  e poi soffritti nel burro e finiti di cuocere nel sugo
Fate colare i cornetti al crivello dopo puliti e  imbianchiti  prontate una sostanza di metà aglasse e metà coulì e un
e quattro acciughe trite; gettatevi entro gli spinaci  imbianchiti  ed apparecchiati come sopra; aggiungete sale, pepe, noce
al butirro con insieme buona sostanza, unitevi i sparagi  imbianchiti  in acqua salata, lasciateli un poco a mijouté, al dolce
tre cervelli di vitella bennettati, ed  imbianchiti  con acqua e sale; asciugateli metteteli in una cazzarola
tostare un poco, unitevi i navoni tagliati a piacere e  imbianchiti  nell' acqua salata, aggiungetevi poco coulì, sale, pepe,
di scorzetta di limone verde ben trita, due cedrioletti  imbianchiti  e triti, un pezzo di butirro, sale, e pepe schiacciato, un
di scorzetta di limone verde ben trita, due cedrioletti  imbianchiti  e triti, un pezzo di butirro, sale, e pepe schiacciato, un
gamberi cotti e mondate, e tanti dadini di fegati di pesci  imbianchiti  all'acqua bollente; quindi infilate a spiedini di argento,
Dopo  imbianchiti  con acqua e sale ed asciugati con panno, prontate la salsa
rossi d'uova, versatela sopra i carcioffi puliti, tagliati  imbianchiti  ed asciugati come al numero antecedente, impanateli ad uno
= Abbiate de' latti, e fegati de' pesci  imbianchiti  all'acqua bollente, e tagliati in dadini. Fate una Salsa
in questo Volume. Le Ostriche, i Spondili, e le Patelle  imbianchiti  prima nella loro acqua, o come ho accennato
gamberi cotti e mondate, e tanti dadini di fegati di pesci  imbianchiti  all'acqua bollente; quindi infilate a spiedini di argento,
cuocere nel brodo liscio, prontate dei fiori di broccolo  imbianchiti  con acqua e sale, fateli colare ed i luini poneteli a
condito di butirro, vi porrete dei pesci di mare, ed altro  imbianchiti  nell'acqua salata, montateli a bell'occhio e con-diteli con
in questo volume. Le Ostriche, i Spondili, e le Patelle  imbianchiti  prima nella loro acqua, o come ho accennato
= Abbiate de' latti, e fegati de' pesci  imbianchiti  all'acqua bollente, e tagliati in dadini. Fate una Salsa
un bel color rosso bruno, vi unirai i ravanelli già prima  imbianchiti  come al solito nell'acqua bollente, i quali lascierai
e sale; nel mezzo di detta corona si guarnisce di schinali  imbianchiti  con brodo. Il tutto freddo.
aceto, zucchero e rapatura di limone, accomodate gli uovi  imbianchiti  nel piatto che dovete servire, versatevi sopra la detta
la cozione per poi gettarvi entro un chilogrammo di spinaci  imbianchiti  e spremuti; lasciateli cuocere a giusta misura, unendovi
Quando i tenerumi di mongana saranno tagliati, sgorgati, e  imbianchiti  all'acqua bollente, passateli in una cazzarola sopra il
= Quando i tenerumi di mongana saranno tagliati, ed  imbianchiti  come li precedenti, passateli in una cazzarola sopra il
Quando i tenerumi di mongana saranno tagliati, sgorgati, e  imbianchiti  all'acqua bollente, passateli in una cazzarola sopra il
cuciteli, piccategli tutto il di sopra di tartufi prima  imbianchiti  all'acqua bollente, e poi tagliati in filetti; metteteli in