| una spremuta di limone, se volete potrete anche impanarla e | imboraggiarla | con uovo sbattuto. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| voltatela e cotta servitela in tavola. Si potrà anche | imboraggiarla | e friggerla col grasso bianco ad uso crochette dando quella |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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Accademia della crusca