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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197119 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 50 occorrenze

Mil.: Aj, — Franc.: Ail. — Ted.: Gewöhnlicher. — Ingl.: Common-Garlic. — Spagn.: Ajo.

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Pagina 019


Mil.: Mognaga. — Franc.: Abricot.— Ted.: Aprikose. — Ingl: Apricot. — Spagn.: Albaricoque.

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Pagina 021


Mil.: Ànes, — Franc., e Ted.: Anis. — Ingl.: Anise. — Spagn.: Anis.

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Pagina 026


Mil.: Naranz.— Franc.: Orange. — Ted.: Pomeranze. — Ingl.: Orange. — Spagn.: Naranja.

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Pagina 028


Mil.: Spârg. — Franc.: Asperge. — Ted.: Spargel. — Ingl.: Asparagus. — Spagn.: Asparrago.

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Pagina 032


Mil.: Basilic. — Frane: Basilic. — Ted.: Basilicum. — Ingl.: Basil. — Spagn.: Albaca.

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Pagina 037


Mal.: Caffè. — Franc.: Cafè. — Ted.: Kaffee. — Ingl.: Coffee. — Spagn.: Cafè.

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Pagina 047


Mil.: Càpper.— Franc.: Caprier. — Ted.: Kappernstrauch. — Ingl.: Capers. — Spagn.: Alcaparra.

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Pagina 058


Mil: Articiòcch. — Franc.: Artichaut. —Ted.: Artichoke. — Ingl.: Artichoke. — Spagn.: Alcachofa.

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Pagina 060


Mil.: Cardon. — Franc.: Cardon. — Ted.: Karde. — Ingl.: Cardoon. — Spagn.: Cardo.

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Pagina 062


Mil.: Castègna. — Franc.: Chataigne. — Ted.: Kastanie. — Ingl.: Chestnut. — Spagn.: Castana.

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Pagina 066


Mil.: Cedraa. — Franc: Cèdrat. — Ted.: Ceder. — Ingl.: Ceder. — Spagn.: Cedro.

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Pagina 077


Mil.: Cerfoeu;. — Franc.: Cerfeuil. — Ted.: Kälbel. — Ingl.: Chervill. — Spagn.: Perifollo.

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Pagina 079


Mil.: Scigòlla. — Franc.: Ognon. — Ted.: Zwiebel. — Ingl.: Onion. — Spagn.: Cebolla.

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Pagina 086


Mil.: Coriandol. — Franc.: Coriandre. — Ted.: Coriander. — Ingl.: Coriander. — Spagn.: Coriandro.

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Pagina 091


Mil.: Crèsson. — Franc.: Cresson. — Ted.: Cresse. — Ingl.: Cress. — Spagn.: Mastuerzo.

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Pagina 092


Mil.: Indivia. — Franc.: Endive, cicorèe. — Ted.: Endivia. — Ingl.: Endive. — Spagn.: Endivia.

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Pagina 096


Mil.: Fasoeu. — Franc: Haricot. — Ted.: Bohne. Ingl.: Franch-baan. — Spagn.: Habichnela.

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Pagina 097


Mil.: Figh. — Franc.: Figue. — Ted.: Feige. — Ingl.:

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Pagina 104


Mil.: Forment.— Franc.: Frument. — Ted.: Weitzen. — Ingl.: Weat, Corn. — Spagn.: Candea'.

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Pagina 113


Mil.: Fonsg. — Franc.: Champignon. — Ted.: Schwamm. — Ingl.: Mushroom. — Spagn.: Hongo.

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Pagina 118


Mil.: Zenever. — Franc.: Gènevrier — Ted.: Walchhalder. — Ingl.: Juniper. — Spagn: Enebro.

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Pagina 127


beere. — Ingl.: Jujube. — Spagn.: Juyuba.

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Pagina 129


Mil.: Fambrosa. — Fr.: Fambroise. — Ted.: Himbeere. — Ingl.: Raspberry. — Spagn.: Frambuesa.

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Pagina 132


Mil.: Lattuga. — Fr.: Laituc. — Ted.: Lattich. — Ingl.: Lettuce. — Spagn.: Lechuga.

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Pagina 134


Mil.: Lantiggia. — Franc.: Lentille. — Ted.: Linse. Ingl.: Lentil. — Spagn.: Lenteja.

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Pagina 139


Mil.: Limon. — Fr.: Citron. — Ted.: Zitrone. — Ingl.: Lemon. — Spagn.: Limon.

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Pagina 143


Mil.: Armàndola. — Franc.: Amande. — Ted.: Mandel. — Ingl.: Almond. — Spagn.: Almendro.

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Pagina 150


Mil.: Pomm granaa. — Franc.: Grenade. — Ted.: Granapfel. — Ingl.: Pomegranate. — Spagn.: Granado.

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Pagina 153


Mil.: MeJ. — Franc.: MiI, Millet. — Ted.: Fennich. — Ingl.: Pannic-grass. — Spagn.: Mijo.

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Pagina 160


Mil.: Nasturzi. — Franc..: Cresson. — Ted.: Cresse. — Ingl.: Tall nasturtium. — Spagn.: Capuchina.

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Pagina 161


Mil.: Niscioeula. — Franc.: Noisette. — Ted.: Haselstaube. — Ingl.: Hasel-nut.— Spagn.: Avellana.

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Pagina 164


Mil.: Nôs. — Franc.: Nois. — Ted.: Nuss. — Ingl.: Nut. — Spagn.: Nogal.

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Pagina 167


Mil.: Oliva. — Franc.: Olive. — Ted.: Olive. — Ingl: Olive. — Spagn.: Oliva.

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Pagina 175


Mil.: Pèver. — Franc.: Poivre. — Ted.: Pfeffer. — Ingl.: Pipper. Spagn.: Pimienta.

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Pagina 188


Mil.: Pèrsegh. — Franc.: Pèche. — Ted.: Pfirsiche. — Ingl.: Peach. — Spagn.: Albèrchigo.

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Pagina 198


Mil.: Pimpinella. — Fr.: Pimprenelle. — Ted.: Pimpinelle. — Ingl.: Burnet. — Spagn.: Pimpinela.

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Pagina 204


Mil.: Erbion. — Frane.: Pois. — Ted.: Erbse. — Ingl.: Pea. — Spagn.: Guisante.

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Pagina 205


Mil.: Pistacch. — Franc.: Pistache. — Ted.: Pistazie. — Ingl.: Pistacco-nutas. — Spagn.: Alhócigo.

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Pagina 208


Mil.: Porr. — Franc.: Poireau. — Ted.: Lauch. — Ingl.: Leeck. — Spagn.: Puerro.

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Pagina 224


Mil.: Remolazz. — Franc.: Radis. — Ted.: Rettig. — Ingl.: Radish. — Spagn.: Rabanido.

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Pagina 229


Mil.: Rampoegen. — Franc: Raiponce. — Ted.: Rapunzel. — Ingl.: Rampion. — Spagn.: Reponche.

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Pagina 233


Mil: Ris. — Franc.: Ris. — Ted.: Reis. — Ingl.: Rice. — Spagn.: Mofado.

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Pagina 236


Mil.: Rosmarin, Usmarin. — Fran.: Romarin. — Ted.: Rosmarin. — Ingl.: Rosemary. — Spagn.: Romero.

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Pagina 241


Mil.: Sambugh. — Franc.: Bureau. — Ted.: Hollunder. — Ingl.: Elder. — Spagn.: Sauco.

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Pagina 245


Mil.: Scolcionera. — Franc.: Scorsonère. — Ted.: Scorsoner. — Ingl: Scorsonera. — Spagn.: Escorsonera.

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Pagina 248


Mil.: Sègra. — Franc.: Seigle. — Ted.: Roggen. — Ingl.: Rye. — Spagn.: Centeno.

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Pagina 251


Mil.: Senape. — Franc.: Moutarde. — Ted.: Senf. — Ingl. Mustard. — Spagn.: Mostaza.

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Pagina 252


Mil.: Timm. — Frane: Thym. — Ted.: Thymian. — Ingl.: Thyme. — Spagn.: Tomillo.

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Pagina 274


Mil.: Vaniglia. — Franc.: Vanille. — Ted.: Vanille. — Ingl.: Vanille. — Spagn.: Vajnilla.

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Pagina 284