Accademia della crusca
Banca dati del lessico della cucina
Banca dati del lessico della cucina
Pagina d'entrata
Progetto
Elenco delle opere
Elenco delle forme
Ricerca libera
Cerca
Considera maiuscole/minuscole
Considera accenti
1711 risultati per
ingredienti
Ordina per
Titolo
Titolo
Autore
Anno
Occorrenze
Direzione
Visualizza
Contesti
KWIC
beta
Pagina 1 di 35
INGREDIENTI
E PREPARAZIONI.
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
-
1894
PERINO
Roma
cucina
Scarica XML
di lievito con
ingredienti
diversi. Gl'ingredienti s'aggiungono prima di mettere la
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
-
1904
Tipografia Emiliana
Venezia
cucina
Scarica XML
Filtri
Filtri
Anni
10
1790
10
1807
12
1853
16
1870
8
1881
536
1882
45
1891
63
1894
21
1902
499
1904
61
1911
29
1913
14
1918
15
1921
65
1927
41
1931
35
1941
11
1942
21
1947
133
1952
Modifica i criteri di ricerca
×
-
×