di quanto o Amico Lettore ho dovuto, istruirti | intorno | al sesto Tomo, e intorno alle Colazioni, vivi Felice. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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Amico Lettore ho dovuto, istruirti intorno al sesto Tomo, e | intorno | alle Colazioni, vivi Felice. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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miei amici cantano | intorno | al dottore l'inno della burla futurista: |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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R. - Nozioni | intorno | ai servizi, generi e contabilità delle sussistenze |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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senza bollire, e servite con crostini di pane fritti | intorno | ed anche sopra se volete. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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levano poi le cipolle e si mette la salsa | intorno | al coniglio prima di servirlo in tavola. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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| Intorno | alla carne, farete nel vassoio un contorno di ova fritte, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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dare a queste fettine una forma decente, ritagliandole | intorno | col coltello. Sono appetitose, specialmente col the. V. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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un picciolo taglia pasta rotondo; intaccate un poco all' | intorno | questi mostaccioli, fateli cuocere al forno, e glassateli |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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metà a guisa di libricciolo, fategli degli intacchi all' | intorno | col coltello; fatele cuocere, e servitele glassate di |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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si asciuga troppo, vi si mette del brodo, in modo che | intorno | ad esso rimanga un po' di salsa. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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sopra la tavola con un pochino di farina, indorate all' | intorno | con uovo sbattuto, coprite colla medesima pasta tagliateli |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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ma per famiglia è di poca spesa e gustoso; la parte | intorno | all'occhio è la più delicata. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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questo piatto si suol dar rilievo mettendovi | intorno | delle fette fritte di pomi di terra, oppure irrorandolo con |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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si cosparge di zucchero vainigliato e si versa tutto | intorno | ad essa la salsa di fragole preparata. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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e della Linguadoca; ma principalmente nell'Arcipelago, e | intorno | all'Isola di Lepadusas, o Lampedusa, d'onde secondo Ateneo |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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alla crema volete aggiungere alcuni savojardi, di sponeteli | intorno | al piatto di maniera che abbiano a restare immersi per metà |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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bollito o arrosto, servendolo però separatamente e non | intorno | al pesce. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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famiglia è di poca spesa, gustoso e divertente: la parte | intorno | all'occhio è la più delicata. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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e mezzo circa; un filetto invece vuol restare sul fuoco | intorno | a un'ora. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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per un po'di tempo; poi, per sformarlo bene, passate | intorno | allo stampo un cencio bagnato nell'acqua calda. |
La cucina di famiglia -
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13., e finiteli come gli altri; serviteli | intorno | con creste di pane fritti nel butirro, ovvero in cassettine |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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la casseruola meglio che potete; lasciate bollire | intorno | a quattro ore, digrassate la salsa, passatela al setaccio e |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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e con zampe di gambari fate degli uomini, disponeteli | intorno | alla pianta, nella cima della carotta formate una ruota di |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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la teglia al forno per dieci minuti. Accomodate quindi | intorno | ad un piatto, nel cui mezzo porrete la lepre, i detti |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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di sopra, e serviti sopra una salvietta con petrosemolo | intorno | per Antremè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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di sopra, e serviti sopra una salvietta con petrosemolo | intorno | per Antremè . |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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| intorno | al manico, proprio vicino al cilindro, un pezzo di spago |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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che nulla sopravanzi e fate girare 8-10 volte lo spago | intorno | alla pasta tenendolo poi colla sinistra. Colla destra |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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