| COCKTAIL 1/2 di Vermouth dolce 1/2 di | Kummel | 2 goccie di Whisky |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| futurista Prampolini) 1/4 di grappa 1/4 di gin 1/4 di | kummel | 1/4 di anice |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
|
| dauphin Suprême de volaille à l'impératrice Granité au | Kummel | Petits haricots flageolets de Paris à la crème Aiguillettes |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
|
| chevreuil au fromage de gibier, sauce appétissante Punch au | Kummel | Poularde truffée - Salade Asperges en branches, sauce |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
|
Accademia della crusca