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d'uva  lacca  per tingere i sorbetti
Colore d'uva  lacca  per tingere i sorbetti. - Ponete in un tegame 3 ettogrammi
punto di bollire, aggiungetevi 2 ettogrammi di sugo d'uva  lacca  ben matura spremendola, fate bollire schiumando finchè
Colore d' uva  lacca  per tingere i sorbetti. — Ponete in un tegame 3 ettogrammi
punto di bollire, aggiungetevi 2 ettogrammi di sugo d'uva  lacca  ben matura spremendola; fate bollire schiumando finchè sia
si serve di un pezzo di gomma  lacca  e di una lama di coltello arroventata, con la quale ci si
di varie qualità in cantina dopo aver suggellato con cera  lacca  o pece il taglio del corto gambo, nonchè la parte opposta
Freddo, lo s'imbottiglia, tappando e saldando con cera  lacca  le bottiglie, che si salvano in posizione ritta.
pesto e venuto freddo servitevene; oppure usate il colore  lacca  (Vedi N. 155, pasticceria leggera).
una colorazione artificiale praticata nel medesimo con la  lacca  che si ottiene trattando le bucce delle uve coll'alcool e
pesto e venuto freddo servitevene; oppure usate il colore  lacca  (Vedi N. 336, pasticceria leggera).
possa con colore cioccolato e zafferano ed altri colori di  lacca  fina. Così colorito servitevene per decorare la tavola in
sopra, e coloritela nella seguente maniera: prendete della  lacca  minerale, pestatela in un mortajo di bronzo ben fino, ed