il capo e | lacera | la spoglia. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Per conoscere se sono giovani, provate se la cresta si | lacera | con facilità. Dopo averle ben vuotate e pulite, mettetele a |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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Per conoscere se sono giovani, provate se la cresta si | lacera | con facilità. Dopo averle ben vuotate e pulite, mettetele a |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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conoscono ancora dalla cresta quando è tenera, e che si | lacera | con facilità; sul finire della stagione le Pollanche |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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