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418 risultati per lamiera
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cotti al forno su  lamiera  strofinata con cera si lasciano raffreddare sulla medesima;
facilmente senza romperli si scalda di nuovo un po' la  lamiera  al di sotto.
un cartoccio, formandone a piacere lettere e numeri sulla  lamiera  unta di cera, lasciandoli asciugare come le pazienze e
dopo aver ben dimenato la miscela, dei tondini sulla  lamiera  cerata. Cotti al forno tiepido, si staccano già freddi
il composto a cucchiajate sulla  lamiera  cerata e in modo che la pasta si stenda sottilmente,
si dispongono con un cucchiaio delle porzioncine sulla  lamiera  unta di cera; cosparse d'anice e zucchero, queste si
queste si cuociono al forno poco caldo. Levate dalla  lamiera  vengono adagiate ancor calde sopra un cilindro di legno.
di 2 cucchiai d'argento dei buffettini ovali sulla  lamiera  unta di cera, cuocendoli al forno d'un colore giallo,
che si raffreddino nel medesimo; si distaccano quando la  lamiera  si sia riscaldata di nuovo.
lo si taglia a fette sottili, che si ripongono sulla  lamiera  a biscottare.
fasciateli con una striscia di carta e collocateli sulla  lamiera  foderata colle cialde. Quando, messi al forno, avranno
preso un bel color marrone, sono cotti: levateli dalla  lamiera  e spolverizzateli di cannella. Questa ricetta è una
rotonde o ovali unte e infarinate. Se volele cuocerlo sulla  lamiera  aumentate un poco la quantità della farina.
tritate, spargendola sapra le mele, e si pone tosto la  lamiera  al forno caldo.
accomodano questi cannelloni sulla  lamiera  colla parte ripiegata in giù, mettendoli in luogo fresco
sovra pan grattato e burro di gamberi, si mettono sopra una  lamiera  al forno finchè le briciole abbiano preso colore.
Fate la pasta secondo la regola, disponetela sulla  lamiera  in forma di rettangolo con l'orlo, spolverizzatela con le
e didascalia:  Lamiera  coll'orlo] gr. 500, uvini (passolina) gr. 250, candito di
Formate un bel pastone sulla spianatoja. Cuocetelo sulla  lamiera  al forno (sottoponendovi una carta unta di burro) in forma
potrete e asciugateli o alla bocca del forno o su lastra di  lamiera  o come potete.
cuocere a forno moderato ; quando è all'ordine, levate la  lamiera  dal forno e, appena ha perduto il calore, spalmatelo di
quanto un pollice, in forma di corti bastoncelli sulla  lamiera  coperta di carta, ponendoli al forno alquanto caldo sopra
ciascuno 1/2 noce intinta nel ghiaccio, ed adagiati sulla  lamiera  sopra un graticcio di filo di ferro, si rimettono ad
un pane lungo, cuocetelo subito a forno ardito sulla  lamiera  unta e infarinata.
 lamiera  sulla quale si cuoce il raviolo dev'essere senz'orlo perchè
e didascalia: Forma dei fagottini] metteteli sulla  lamiera  unta e infarinata e cuoceteli a forno abbastanza caldo.
raffreddarlo lo si spiana allo spessore d'un dito sopra una  lamiera  burrata. Si formano poi delle salsiccette, oppure
s'intaglia il gries col tagliapasta, riscaldando un poco la  lamiera  per staccarne facilmente i pezzi; passati poi questi
3-4 ore secondo la sua grandezza. Se lo mettete sovra una  lamiera  conviene che questa sia unta e infarinata.
discrezione. Sbattete bene la pasta, versatela in una  lamiera  dall'orlo, lasciatela fermentare, doratela, cospargetela
rapprendere a forno dolcissimo in forma di filetti sulla  lamiera  coperta da una carta unta con burro.
omogeneo e piuttosto sodo che poi collocherete sulla  lamiera  come sopra.
lungo e grosso, lasciatela lievitare una terza volta sulla  lamiera  unta e infarinata e cuocetela a forno ardito dopo averla
nello zucchero granulalo, indi si pongono al forno sulla  lamiera  coperta di carta.
toccando la pasta la si sente molle, si trasporta la  lamiera  in luogo fresco, spalmando i panettini col rosso d'uovo e
2 sfoglie di eguale grandezza, di cui si mette una sulla  lamiera  fornita di carta, stendendovi sopra della marmellata di
2 cucchiai di rum. Si stende sottilmente l'impasto sulla  lamiera  burrata, cospargendolo poi con zucchero granulato o delle
di mandorle e vaniglia, che si stende sottilmente sulla  lamiera  unta di cera, spargendovi sopra dello zucchero. Tosto che
all'infuori. Durante questa manipolazione si tiene la  lamiera  sul focolaio riscaldato.
poi gli albumi a neve, stendete il composto su una piccola  lamiera  coll' orlo ; quand'è cotto spalmatelo di marmellata e
della grossezza delle albicocche, mettetele sulla  lamiera  unta e infarinata e cuocetele 10 minuti a forno ardito
di amare frammezzo, formandone delle pallottoline sulla  lamiera  unta di cera.
60 gr. di cacao in polvere, formate delle spumette sulla  lamiera  unta e infarinata, cuocetele a forno mitissimo. Il composto
tagliate delle cialde fine a liste, disponetele sulla  lamiera  cerata, spalmatele col composto tirandolo all'altezza di
di 2 cucchiai delle pallottoline appiattate sulla  lamiera  unta di cera, cuocendole al forno poco caldo.
scrupolosamente lavato e asciugato, poi mettetelo sulla  lamiera  coperta di carta fina a forno aperto e lasciatevelo finch'è
dispone la precedente massa in tanti mucchietti sulla  lamiera  unta di cera, forandoli colla punta d'una mestola intinta