| Lampreda | alla Lombarda. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | in filetti Marinati. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | in filetti a diverse Salse. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | all'Etuvè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | alla Borgognona. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | alla Lombarda. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | all'Etuvè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | alla Borgognona. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| LAMPREDA | |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Lampreda | in filetti Marinati. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | alla Melfi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | alla Melfi. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Lampreda | in filetti a diverse Salse. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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= Potete tagliare la | Lampreda | in filetti come l'Anguilla, apprestarli all'olio sopra il |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| lampreda | è una anguilla di acqua dolce abbastanza buona e delicata, |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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= Potete tagliare la | Lampreda | in filetti come l'Anguilla, apprestarli all'olio sopra il |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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d'aglio tre garofani un poco di basilico, aggiungeteci una | Lampreda | nettata bene, e tagliata in grossi filetti, un pezzetto di |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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d'aglio tre garofani un poco di basilico, aggiungeteci una | Lampreda | nettata bene, e tagliata in grossi filetti, un pezzetto di |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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persico, il carpione, la tinca, il laccio, la trota, la | lampreda | ecc. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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La | lampreda | (Petromyzon marinus). — Oltre questa specie dei mari |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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= Dopo che averete nettata una | Lampreda | come sopra, tagliatela a rocchi lunghi sei dita traversi, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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= Dopo che averete nettata una | Lampreda | come sopra, tagliatela a rocchi lunghi sei dita traversi, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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e simili, con pezzetti mondati d'anguilla marinata, aringa, | lampreda | ed altri simili pesci indicati per l'insalata. Le acciughe |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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