Accademia della crusca
Ricerca libera
| alle critiche | lanciate | e a quelle prevedibili, la rivoluzione cucinaria futurista, |
| pepe, ed un battuto di cipolla, prezzemolo e funghetti. | Lanciate | soffriggere lentamente per circa un quarto d'ora, bagnate |
| salata, la pancetta e la cotenna tagliate a quadretti. | Lanciate | cuocere per un paio d'ore. Circa mezz'ora prima di togliere |