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27 risultati per lardatoio
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con uno stecco o meglio con la punta di un coltello o col  lardatoio  la carne per mettervi o lardo o prosciutto o droghe o
possa staccare il velame che le ricopre ed estrarle con un  lardatoio  quando sono ancor calde. Prima di prepararle si toglie loro
in tratto e punzecchiandolo con una forchetta o con un  lardatoio  a ciò la marinata possa penetrare bene.
la quale mi sembra la più adatta: steccatelo tutto col  lardatoio  di lardelli di lardone conditi con sale e pepe, ungetelo
la quale mi sembra la più adatta. Steccatelo tutto col  lardatoio  di fette di lardone condite con sale e pepe, ungetelo con
tosto che abbiate da servirla in tavola. Si lardella col  lardatoio  oppure superficialmente, a piacere, le pernici che si
Tolta dall'infusione asciugatela e steccatela tutta col  lardatoio  con fettine di lardone di qualità fine. Cuocetela a fuoco
del petto e dei grossi pezzi delle coscie. Introducete col  lardatoio  pezzetti fini di lardo nella parte magra dell'animale così
Tolta dall'infusione asciugatela e steccatela tutta col  lardatoio  con fettine di lardone di qualità fine.
pezzetti di pasta bisognerà mettere questi a mezzo di un  lardatoio  o simile nello stampo unto, premendoveli e ungendoveli
la cottura pungetelo nella parte più grossa con un sottile  lardatoio  ma non bucatelo spesso perchè non dissughi. Il sugo che
un poco d'olio. Lardellatene il vostro pezzo di bove con un  lardatoio  da parte a parte, in maniera che i pezzi di lardo siano
viene involto nel sale e talvolta anche in altre droghe. Il  lardatoio  (ago lungo) deve essere adatto alla grossezza del lardo.
da caffè. Una pignatta di ferro smaltato per i fondi. Un  lardatoio  Un paio di forbici ordinarie Uno sprone (rotella) per