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11 risultati per lasceranno
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161661 1894 , Roma , PERINO 3 occorrenze

, ridurrete le dosi nella medesima proporzione. Si metteranno adunque in un catino così detto, le frambois coll'aceto, e si lasceranno in tale infusione

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Levate dal fuoco si lasceranno raffreddare nel loro brodo affinchè non anneriscano, e quindi si mettano ad asciugare sopra a un pannolino. Si

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si lasceranno bollire sino a tanto che sarà consumato tutto quell'umido. Nel servirli in tavola, vi si spruzzerà sopra un poco di aceto bianco e

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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
169580 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze

'acqua fresca, ove si lasceranno per un quarto d'ora. Sgocciolatele, introducetele in un boccale pieno d'acqua leggermente colorita con aceto, sale

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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
177942 1942 , Firenze , Cionini 1 occorrenze

sminuzzati e si lasceranno asciugare.

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Boni, Ada
Il talismano della felicità
199008 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze

lasceranno libero. La mensa famigliare, sulla quale a ora fissa faranno la loro gioconda apparizione due o tre pietanzine sapientemente preparate da manine

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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205649 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze

giungano a bagnarne una superficie eguale a quella di un pezzo da cinque centesimi, lasceranno, disseccandosi, una macchia quasi nero inchiostro; ciò

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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213175 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 2 occorrenze

, una bella manciata di prezzemolo trito e un chilogramma di pisellini freschi che si lasceranno affogare lentamente, ammollendoli ogni tanto con un

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Coperti con questa salsa i maccheroni vanno messi al forno, dove si lasceranno gratinare.

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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217707 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze

Si fa liquefare un pezzo di burro in una casseruola, poi vi si versano delle sardelle ben purgate e lavate, che si lasceranno cuocere lentamente

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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
238493 1853 , Milano , M. Carrara 1 occorrenze

cassettine di carta quadre ma lunghe, ed empite le cassettine, si metteranno al forno assai temperato e si lasceranno sino alla mattina seguente e si

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