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81 risultati per lasciarli
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 lasciarli  cuocere un'ora e mezzo o due circa.
sarebbe male però, dopo cotti,  lasciarli  qualche momento nel brodo caldo prima di servirli.
prima di servirsene lavarli prima in acqua fredda, indi  lasciarli  immolare in acqua tiepida almeno due ore.
e, se i carciofi sono teneri, anzichè passarli potete  lasciarli  a piccoli spicchi.
stessa maniera; bisogna però tagliare i Selleri corti,  lasciarli  interi, e prendere soltanto il cuore di mezzo.
stessa maniera; bisogna però tagliare i Selleri corti,  lasciarli  interi, e prendere soltanto il cuore di mezzo.
traverso; ma anche questi, come le sogliole, si preferisce  lasciarli  intieri quando lo permetta la capacità della padella.
traverso; ma anche questi, come le sogliole, si preferisce  lasciarli  intieri quando lo permetta la capacità della padella. Per
 lasciarli  per qualche tempo a bollire nell'aceto da tavola o
traverso; ma anche questi, come le sogliole, si preferisce  lasciarli  intieri quando lo permetta la capacità della padella. Per
opportuno  lasciarli  interi, perchè si presentano meglio e riescono più
opportuno  lasciarli  interi perchè si presentano meglio e riescono più saporiti.
decilitri di panna; aggiunger sale, paprika e noce moscata;  lasciarli  crescere, come si dice in termine di cucina, in un canto
ma anche questi, come le sogliole, devesi preferire di  lasciarli  intieri, quando lo permetta la capacità della padella. Per
cannella, garofani, macis, ecc., si possono tritutare o  lasciarli  in pezzi, ponendoli in un sacchetto di pannolino per
della specie dei pesci medesimi; quelli piccoli basta  lasciarli  bollire 4 o 5 minuti; per i più grossi occorre sino un
della specie de' pesci medesimi; quelli piccoli basta  lasciarli  bollire 4 o S minuti; per i più grossi occorre sino un
occorre tagliare gli zucchini a metà per lungo oppure  lasciarli  interi; ma ad ogni modo bisogna vuotarli. Per vuotarli
occorre tagliare gli zucchini a metà per lungo oppure  lasciarli  interi; ma ad ogni modo bisogna vuotarli. Per vuotarli
del brodo od acqua, poi si copre il recipiente per  lasciarli  stufare circa due ore con fuoco moderato sopra e sotto.
con poco brodo, aggiungere i marroni arrostiti interi e  lasciarli  cuocere circa mezz'ora e dopo buttar giù le carni del pollo
poi mettendoli a riscaldare in una buona salsa senza  lasciarli  più bollire, e servendoli con ció che si troverà più a
toglietene i semi, fateli friggere nello strutto senza  lasciarli  seccare, levateli allora con la schiumarola, e poneteli su
sapore con un tal genere di cottura è saggio consiglio il  lasciarli  da parte.
affinchè crescano robusti e grassi. Non bisogna però  lasciarli  invecchiare troppo, altrimenti diventerebbero insipidi. Ciò
bicchiere di panna. Rimetteteli tosto al fuoco e, senza più  lasciarli  bollire, smoveteli continuamente finchè si vedano ben
tiepida almeno un paio d'ore; i ceci però, sarà bene  lasciarli  anch'essi nell'acqua tiepida un giorno per l'altro, involti
loro grossezza, oppure i semi sgusciati maturi, ma conviene  lasciarli  in molle dalla sera alla mattina e levar loro la buccia
fagiuoli, i piselli ed ogni altro legume è meglio  lasciarli  seccare sulla pianta col loro baccello, quando non si abbia
de Bouillon in Gottifredo del Brodo. I nomi propri è un bel  lasciarli  stare.
20-30 m. con solo burro, mentre in altre terre d'Italia usa  lasciarli  al fuoco anche due ore. I funghi preparati col primo
altri, come sarebbero le tinche, i barbî, ecc. ecc., ovvero  lasciarli  cuocere per un tempo maggiore di questi, se si pongono
bicchiere di panna. Rimetteteli tosto al fuoco e, senza più  lasciarli  bollire, smoveteli continuamente finché si vedano ben
finite di cuocerli con un poco del detto latte: poi potete  lasciarli  così o passarli dallo staccio. Colla rimanenza del burro e
I fagiuoli, i piselli ed ogni altro legume val meglio  lasciarli  seccare sulla pianta col loro baccello, quando per altro
fate abbrustolir bene le une e gli altri senza però  lasciarli  carbonizzare. (Potrete per ciò servirvi di una padellina di
di sbattere gli albumi a neve, con forza crescente, senza  lasciarli  riposare dopo sbattuti nemmeno un minuto, finalmente
o marroni che dir si voglia, gettarli nell'acqua bollente e  lasciarli  bollire pian piano finchè saranno quasi cotti. Qui sta il
tritati finissimi, e fate sciogliere i grassi, ma senza  lasciarli  friggere, levate quindi il tegame dal fuoco e mettetelo a
o a metà per il lungo, o a metà per traverso, o anche  lasciarli  interi. Io preferisco quest'ultimo modo come più elegante e
o a metà per il lungo, o a metà per traverso, o anche  lasciarli  interi. Io preferisco quest'ultimo modo come più elegante e
si fanno rosolare a fuoco vivace, avendo cura di non  lasciarli  seccare.
di acqua bollente salata, ma fateli solo ammollare senza  lasciarli  cuocere, per regolarvi potrete assaggiarne uno e fate
Si separano i grani dal grappolo, schiacciandoli indi per  lasciarli  2 giorni a riposare in un vaso di vetro o porcellana; dipoi
e tostochè principiano ad esser caldi si devono ritirare e  lasciarli  raffreddare. I sanguinacci si possono far cuocere tanto a
rossi d'uova con un po' d'acqua versateli nel tegame senza  lasciarli  bollire, scuotetelo finchè la salsa sia ridotta e servite.
prezzemolo trito; rimetteteli un poco sul fuoco senza però  lasciarli  bollire, e serviteli con crostini di pane fritti nel burro.
si devono porre in buon sugo ristretto, tornando a  lasciarli  cuocere, a fuoco lento, perfettamente. — Si ammaniscano i
si devono porre in buon sugo ristretto, tornando a  lasciarli  cuocere, a fuoco lento, perfettamente. — Si ammaniscono i
conditeli di pepe e sale, poi ritirateli dal fuoco senza  lasciarli  bollire, aggiungendovi un pezzo di burro fresco grosso come