| Maccheroni | alla bolognese, 100. Maccheroni alla francese, 98. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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alla bolognese, 100. | Maccheroni | alla francese, 98. Maccheroni alla napoletana I, 99; II, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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alla bolognese, 100. Maccheroni alla francese, 98. | Maccheroni | alla napoletana I, 99; II, 100. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| maccheroni | si chiamano i maccheroni di Sua Eccellenza. ———c |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
-
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maccheroni si chiamano i | maccheroni | di Sua Eccellenza. ———c |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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| Maccheroni | nelle conchiglie. — Cuocete dei maccheroni secondo la |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Maccheroni nelle conchiglie. — Cuocete dei | maccheroni | secondo la regola, fateli sgocciolare, tagliateli a pezzi |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Maccheroni | col pangrattato, 183. Maccheroni col sugo del coteghino (v. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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col pangrattato, 183. | Maccheroni | col sugo del coteghino (v. Coteghino fasciato), 240. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Maccheroni | falsiti. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Maccheroni | grattinati |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| MACCHERONI | ALLA PIEMONTESE: 500 gr. di maccheroni; 2 uova; salsa di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Maccheroni | gratinati |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| MACCHERONI | IN SALSA: 500 gr. maccheroni; 100 gr. fesa vitello; 2 |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| MACCHERONI | AL PROSCIUTTO: 500 gr. di maccheroni; 100 gr. di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| MACCHERONI | ALLA NAPOLETANA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Maccheroni | ripieni. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Maccheroni | alla napoletana. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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| Maccheroni | di magro. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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| Maccheroni | al "gratin" |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| Maccheroni | alla Svizzera. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Maccheroni | alla Ritulié. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Maccheroni | alla napoletana. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Maccheroni | con broccoli |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Maccheroni | col ripieno. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Maccheroni | di magro. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| MACCHERONI | GRATINATI |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| Maccheroni | alla bolognese |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Maccheroni | col pangrattato |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Pasticcio di | maccheroni | |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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— | Maccheroni | alla Regina. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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— | Maccheroni | alla Monglas. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Maccheroni | al parmigiano. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| Maccheroni | alla napoletana. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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| MACCHERONI | ALL'ACCIUGA: 500 gr. di maccheroni; olio, aglio e |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Maccheroni | al sugo. - Questo sugo, però, vale anche per le altre |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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3 litri d'acqua bollente e salata si gettano 300 grammi di | maccheroni | rotti a pezzi o di altra pasta simile ai maccheroni. Si |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| Maccheroni | colla balsamella |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Pasticcio di | maccheroni | |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Maccheroni | colla balsamella, 182. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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— | Maccheroni | alla Napoletana. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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CUCINARE I | MACCHERONI | |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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| Maccheroni | al burro. |
Il cuoco sapiente -
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| MACCHERONI | RIPIENI |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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| Maccheroni | alla napoletana |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Maccheroni | col pangrattato |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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- | Maccheroni | alla francese. |
La cucina di famiglia -
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